1704 青木瓜沙拉(1 / 2)

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“你丫不至于吧。”叶南忍俊不禁。

女子轻笑道:“可以可以,就算你们十泰铢吧。”

就这样,谢挺峰成功的砍下了一半的价格买下了一颗品相最好的青木瓜。

“还有罗望子,我看这个不错。”

叶南又以200泰铢的价格买下了一颗不错的罗望子,至此他所需要的食材已经全部凑齐,接下来他们所要做的就是制作这一道青木瓜沙拉了。

时间过得很快,太阳缓缓落下山,二人则是乘坐着当地的嘟嘟车返回。

嘟嘟车是一种类似乎**电动三轮车的非常便利的交通工具,许多前来太国旅游的游客们也非常喜欢乘坐。

节目组借用了当地一处酒店的厨房供二人使用,他们互相分工开始忙碌了起来。

叶南首先将青木瓜洗净交给谢挺峰切丝,而他自己则是将罗望子切碎榨汁,两个人一边忙碌一边有说有笑的聊起天来。

叶南将青木瓜和胡萝卜丝掺混在一起,并且倒入罗望子汁,椰糖和鱼露。

“可惜之前忘了准备香茅了,在泰式菜肴中,最能体现太国特色风味的香料,一个是罗望子,还有一个就是香茅,还有就算太国当地的小辣椒。”

谢挺峰将混合在一起的青木瓜丝和一些调味品舂过几番,把其中的汁液挤压出来,“需要加一些辣椒末,麻烦你了。”

“没问题!”

叶南熟练的将小红辣椒切成碎末,娴熟的刀功让谢挺峰都不禁有些为之侧目。

这种小红辣椒在太国当地被称为指天椒,也就是**的朝天椒,非常之辣,所以他们只需要加入一点即可。

谢挺峰将切好的青木瓜丝放入盘子中,随后叶南将一些香料加入搅拌,最后再辅以一些圣女果,甘蓝丝做点缀,一道清爽可口的青木瓜沙拉就这么完成了。

“让我先吃一口,尝尝是否正宗。”

叶南叉起一点儿放入口中细细咀嚼,辣度和甜度都十分恰到好处,非常有太国当地的风味。

“我觉得,不如我们让太国当地人来品尝一下如何?”叶南突发奇想,“毕竟这种当地的食物,只有当地人才能给出最中肯的评价。”

“倒也对。”谢挺峰连连点头,“不如明天我们就大量的做一些,找一些太国人来尝尝看。”

二人将这盘自制的青木瓜沙拉消灭干净后,便是回到酒店休息,准备第二日批量制作一些。

次日天亮以后,叶南和谢挺峰特意大量购买了青木瓜,制作出了整整一大锅的青木瓜沙拉,随后谢挺峰租来了一艘小船,他们决定在水沿岸的菜市场来‘推销’他们的青木瓜沙拉。

“这划船和开车不一样啊。”

谢挺峰奋力划动着船桨半天,却因为控制不好方向始终是在原地打转。

“你是单桨划船,当然不能把控方向了。”

叶南再次借来一柄船桨,两个人一起划动了半天,这才能勉强的前进。

“来看看我们的青木瓜沙拉,免费品尝,请来尝尝看!”

二人一边划动着,一边大声的吆喝推广他们的青木瓜沙拉,很快就有一名划船经过的菜农被他们二人吸引了过去。

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