1705 叶南的奇思妙想（1 / 2）

“原来如此。”叶南点了点头，谢挺峰说的一点不错。

“各位！”

谢挺峰拍了拍手，将所有人的注意力吸引到了他的身上，“今天我们的主题，就是外卖小哥，我在座的每一名客人，都将会成为《峰味》的外卖小哥。”

“三十六名外卖小哥？”

“不错，有意思。”

“蛮有趣的。”

客人们议论纷纷，叶南也有些好奇，谢挺峰提出的这个主题要怎么进行？

“大家都知道，饮食行业好不好，不光是体现在菜肴，服务也十分的重要，今天，我就请叶南来做我们的服务经理。”

“让我来？”叶南有些意外。

“没错，让你来管理这里。”谢挺峰笑着点点头，“你主内，我主外。”

“好！”叶南点了点头，“既然你这么信任我的话，我就不客气了。”

“谢挺峰说道：“既然大家都已经确定下来了，那么大家好好吃饭，等吃饱了晚上才有力气干活。”

“好！”

趁着其他几名主厨正在吃饭的空档，谢挺峰叫上叶南来到了后厨和他一起为晚上做准备。

此时为4:50分，距离食客入场还仅剩下一小时的时间。

“叶南，会做猪颈肉沙拉吗？”谢挺峰问道。

叶南回答道：“当然没问题。”

“好，那么这道菜就交给你，作为前菜，其他的就交给我。”

二人即刻忙碌了起来，叶南从冰箱里取出一大块上好的猪颈肉切成排状，随后放入锅内把控火候进行生煎。

谢挺峰有些好奇的尝了尝叶南亲手制作的猪颈肉，顿时赞不绝口：“弹性适中，外焦里嫩，好厨艺。”

将猪颈肉处理完之后，叶南便是脱下了厨师服重新换上一身西装，毕竟他今天的主要任务就是将服务处理周到。

“经理好！”

服务生们也已经换好了工作服，并且迅速进入了工作状态，看到叶南后也是不卑不亢的打起了招呼。

餐厅的服务不仅仅是针对客人，餐桌的各种布置也是十分的重要，这种事情交给心细的叶南来管理再合适不过，一切都在有条不紊的进行着。

就在距离食客还有一分钟入场之前，外卖小哥们也已经聚集完毕，在店内等候。

“时间差不多了，请客人们入场吧，今天不要有任何的失误。”叶南对着他身边的一名服务生吩咐道。

“yes,cher！”

随后，叶南带着一众的服务生来到酒店门前，他亲自拉开大门，谢挺峰特邀的客人已经穿着外卖小哥的衣服在门外恭候多时了。

“你们好，这里请进！”