第38章 第38章清蒸鳜鱼（2 / 2）

今日的客人和昨日比起来只多不少，时常是店里坐满了外头还有等着的。一个个都催着老板再加桌椅。

只要在黎家小食吃过客人，那几乎都是回头客，毕竟她家的菜式新鲜不说，味道更是要比一般食铺的要好。吃了香的辣的，谁愿意再去吃那口平平淡淡的。

黎湘听着外头那热闹热闹的声音，心里无比的踏实。这些客人就是对她手艺的肯定，也是自家能在城里立足的根本。

“湘儿，三号桌要两碗拌面，三碗饺子，要辣！”

“诶！收到！”

黎湘抓起一团早就抻好的面团丢进锅里，一边拿出碟舀起配料。一旁的关翠儿则是麻利的包出三碗饺子来。

一盏茶的功夫，拌面饺都已经煮好了。黎江进来端出去，正放到客人桌上呢，就瞧见门口进来了一熟人。

不过那人好像没怎么认出他。

“你不是说要带我吃好吃的嘛？怎么来了这一家破店！”

“诶，别生气呀。他们都说这家店味道绝了，比那些茶楼酒楼的饭食好吃的多。”

男人小意哄着身旁的女人，哄好了才朝黎江招了手去点菜。

“伙计，你们这儿的招牌菜有哪些？”

黎江面『色』复杂，不知这人是真没认出自己，还是在装傻。也没戳穿他，指了指那一个银贝的牌。

“招牌菜那个，鱼，随机三道独家菜式，别家吃不到的。”

一听独家，旁边的女人立刻嚷着要吃那道菜。男人虽是十分肉痛，但好面子的他哪里会说吃不起，只能硬着头皮点了。

“客官能吃辣吗？”

两个人都点了点头。

“好嘞！四号桌客人招牌菜三道！”

黎江转头就进了厨房里。

“慧娘，你猜外头坐了谁？”

关氏一愣，摇头不明白。

“是伍大奎！好家伙，身边还带个了女的，十分亲近还拉着手，一看关系就不一般。他好像都没认出我来，是故意的吧？”

黎江可是一眼就认出了那姓伍的。

“得了吧，人家什时候儿正眼瞧过你。不认识你不是很正常的。”

关氏心中不屑，那伍大奎打从年轻那会儿她就觉着不是什好东西了。不就是十岁就得了镇上的工作吗，那眼高于顶的，每次回来看到他们就像是看下等人一样，什东西。

她这会儿有些同情起乔氏了，一个女人在村里拉拔着个孩成家立业，把丈夫看得比什都重要，还时常炫耀丈夫一个月给她的百铜贝生活费。可她丈夫，都没在镇上工作，而是带了个女的在城里逍遥，一顿饭就能吃掉一个银贝。

这事儿啊，若是她知道了还不知道会怎么闹呢。

“娘，伍大奎就是伍乘风的爹呗？”

“对啊……”

黎湘：“……”

伍乘风好可怜啊，有那么个娘，还有这个爹。爹不疼娘不爱的，这会儿还不知道在哪儿风餐『露』宿。

唉，并不是所有人都配当父母的。

“湘儿，你打算做哪三道菜？还是糖醋鱼水煮鱼？”

黎湘摇摇头，她才没心情做那么复杂的菜去招待一个渣男。

“清蒸一条，溜个鱼片，再红烧一条就行了。”

“清蒸？那就不是独家了吧。”

黎江有些担心，毕竟清蒸鱼大家都吃了好些年了，刚刚他还说是独家菜式。真要是做条清蒸的出去，伍大奎估计得不认账了。

“爹，你放心吧，我的清蒸和你们平时吃到的清蒸绝对不一样。”

黎湘亲手抓了一条体型比较小的鳜鱼，杀干净后垫上香菜头子放上姜片直接上蒸笼里大火蒸熟。然后在鱼身放上葱丝姜丝和一点点切薄的胡萝卜丝，再放上香菜，浇上酱油。

这时候儿的鱼，还只是有着淡淡的鱼腥味儿。

可当一勺子滚油淋下去，原本还平平无奇的清蒸鱼瞬间迸发出一阵香味！连关氏都忍不住咽了咽口水。

黎江哪儿见过这样的清蒸鱼，瞧着也是放心了，赶紧将鱼端了出去。

刚浇上油的清蒸鱼香味正浓，勾得店里的一众客人都瞧了过去。极大的满足了伍大奎的虚荣心。

哪怕瞧见盘里的鱼只有小小一条也没有生气。

“光闻这味儿便知我那几个朋友没有骗我，玉娘你还不信我，现在可知我疼你了？”

“哼，那还得尝尝再说。”

女人拿过筷子夹了一块鱼肉。一旁的黎江忙提示她将鱼肉沾沾盘里的汁会更好吃。

她倒也没说什，照着做了。结果只尝了一口便惊喜的又夹了好几筷。

“这个汁真是太香了！”