50、阳春面（2 / 2）

秀敏拿过来，翻看了?几眼，顿时也是哭笑不?得的表情。

上面全是康熙从小到大的成就，还有朝臣们对康熙爷歌功颂德的文章。

“这是干什么？”

“汗阿玛说，祁儿对他的形象认知有偏差，要儿臣来教导祁儿正确的眼界。”

顿了顿，胤祜补充：“每天读三遍，直到胤祁正确认识到汗阿玛的优秀本质。”

秀敏&胤礽：“……”

天啦！康熙不?做人啦！

胤祁看到太子?哥哥是高兴的，“太子哥哥，我今天要亲手做面条啦，你喜欢吃面条吗？”

胤祜的表情有点古怪，“希望你一会儿还能高高兴兴给我做面条。”

胤祁：“？？？”

半刻钟后，正在揉面的胤祁露出了痛苦面具，“太子哥哥，你这样子念下去，我做出来的面肯定很难吃！”

厨师的心情，也是很影响食物的味道的！

“要不?我等你做完再念？每天三遍，没说是一定?要在什么时候。”

胤祁：“可我这面团八成是废了?。你知不知道，这面粉是我精选出来的，每一两都很珍贵的。”

在一旁看书，也颇受荼毒的胤礽说：“那你就继续做，做得不?好吃给汗阿玛吃。”

这会儿小膳房里只有他们三个，胤礽一点也不?顾忌。胤祁听了居然眼前一亮，“好主意！”

小厨：[宿主完全没必要这样啊，小厨可以帮您屏蔽外界声音，还可以给您播放令人愉悦的音乐。]

胤祁：[我不?！]

只有胤祜不?太赞同的样子，却听胤祁道：“太子哥哥，你快点念，我做完这份面条，再在心情好的心情做一份，让汗阿玛尝尝其中的区别，他就知道我有多痛苦了！”

胤祜：“……也罢。”

胤祁两次选用的，都是宫廷御用面粉里，他挑选出来最适合做阳春面的，面粉洁白如雪，揉出来的面团和白胖可爱。

胤祜一遍念着汗阿玛的功绩，一边默默地想，祁儿小小一个，揉面的样子，怎么看怎么有玩泥巴的既视感，做出来能好吃么？

特别是看他把擀成薄片的面皮，一层层叠起来的样子，就跟他玩积木的时候神情一模一样！

“帝自幼至今至今已用鸟枪弓矢获虎五十一只，熊七只……”

胤祜念到这里，胤祁忽然道：“太子哥哥停一下，我要换个心情来做面条了。”

胤祜：“……”

未几，胤祁把曹兰喊了?过来，“兰儿，你继续给我讲《西游记》吧。”

胤祜：“……？”

曹兰讲的西游记，很快把胤祜也给吸引住了。

等她讲到，美猴王因为练功太调皮，被师父敲了三下，他有所猜测的时候，又到了‘且听下回分解’的时候了?。

胤祁虽然好奇，但并没有追问下去。

他把两份做好的面条先放在一边，然后开始调汤底。

一个碗里放入葱花，上好的猪油，生抽、老抽、糖、盐，分量都很少。

但这样的汤碗，胤祁只做了?一个，放在一旁，就去做别的汤底了?。

这次的汤底就需要炸葱油了?，传统的阳春面炸的是小葱的葱头，但胤祁却选用的是紫皮洋葱。

锅中油烧热，放入切好的洋葱，一瞬间，一股极其霸道的鲜香瞬间爆发，浓烈的香味令人食指大动。

胤祜偷偷吞咽了一下，胤礽也从书本中抬头，好奇地张望着。

兰儿给胤祁打着下手?，笑?道：“这香味，都快把奴婢馋哭了。”

胤祁：“其实我……嘶~也是。”

胤祜和胤礽齐齐扑哧一笑?。

洋葱炸至酥香捞到大碗中备用，胤祁又让兰儿拿出三个大碗来，指着碗道：“汗阿玛、汗阿玛、太子哥哥。”

三个碗滴入老抽、生抽，调入糖和盐，再分别调入一勺葱油。

胤祜看着，有些不?明所以：“所以你之前调的第一碗汤底为什么不?一样？”

胤祁：“那是给乌库玛嬷的，她不能吃太油腻的，一会儿还得用开水冲，不?能用高汤。”

胤祜点点头，又问：“为什么你和额娘还有胤礽没有？”

“崽崽的手?太小，每次揉出来只有三人份的量，坤宁宫的晚点再做。”

说着，他让曹兰煮了一锅开水，又热上一锅高汤。

水和高汤沸腾后，分别加入调好的汤碗里，香味再一次在膳房中弥漫开来。

胤礽受不?住了，他选择先走开。上辈子?什么山珍海味没吃过，竟然第一次被什么都没有的清汤给勾得肚子?咕咕叫。

偏偏还没有他的份！

在煮面条前，胤祁喊来了两个稳健的太监，“一会儿面条好了?，你们就要以最快的速度送给汗阿玛和乌库玛嬷，汤也不?能洒了?哦。”

如果面做好太久，还不?能入口，口感和风味影响会很大。

兰儿负责帮忙煮面和挑面，他个子太小了?，做这些很危险，但面条煮多久，怎么煮，还是他说了算。

给汗阿玛和太子哥哥的面条，一沸腾没多久，他就让兰儿挑了?出来，放入高汤碗，撒入青蒜末，再滴入两滴特制香油。

两份汤底一样，面条不太一样的阳春面，很快被太监端走，送去乾清宫，胤祁还交代，一定?要让汗阿玛快点品尝，并且要先?吃其中一碗，才能吃另一碗。

乌库玛嬷的就让它们煮多半分钟，也快速地捞出来，放入用开水冲的清汤底。

即使没有高汤，香味也淡，但卖相是真不?错。

负责送餐的太监也很快送往慈宁宫了。

膳房里，只剩下太子的那一份阳春面，胤祁舔了?舔嘴唇，“太子哥哥，我们两个人分好不好呀？”

“当然好。”胤祜对弟弟一向大方。

“还有我。”胤礽去而复返，“胤祁的第一次大作，我怎么能不来品鉴呢？”

一碗面本来就不?足二两，被分成三份，每人只能吃几口了。

原本，分给几个人，胤祜确实是不介意的。并且自从迁宫，他很久没跟兄弟们一起吃饭了，三兄弟分一碗面，让他感觉很温馨。

但是，当第一口面入口，他就后悔了?。

吸一口，面条爽口滑溜，咬下去筋道弹牙，汤汁里既清香又浓郁的葱油味、调料味直冲鼻腔，但面粉带来的小麦香气竟然没有被掩盖，面条越嚼越香，让人忍不?住贪婪地吞咽。

胤祜后悔了?，因为他两口就把面吃完了?，只剩下一小碗面汤。他感觉更饿了?！

胤祁也后悔了?，他刚刚就不应该给汗阿玛两份。

好吃真好吃，小厨果然说得没错，赋值超过90的自己，就是天生为做美食而生的呀。

虽然因为他人太小手劲不足，面条的口感还有待改进，但他已经很满意了。

三人都是很快吃完面条，又呼噜噜喝完了?手?中小碗的面汤，而后，三只大小不一的小手齐齐把住了大汤碗，盯着碗底剩下的那一小碗面汤。

三人齐齐抬头，噼里啪啦，似乎无形中有什么在空中撞击？

作者有话要说：啊，只加更了一千字，还差5000……

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