6. 牛肉面。（1 / 2）

剩下的红烧肉，还是留给弘益大学附近的留学生。

其中一个江浙沪那边的留学生，吃到赵一禾的红烧肉几乎要落泪，询问赵一禾能不能做醉虾醉蟹。

赵一禾犹豫一下点头：“可以试试，但是不确定能不能做的好。”

醉虾和醉蟹这事儿，做的太费时间，赵一禾还真的是没做过。如果想要做的话，还是要费点心思，所以也没应的全，真的要开始做，还是要和自己上海住的大姑打电话聊一下。

但是现在的话，再好都不如一碗好的牛肉面。

赵一禾对牛肉面的执念来源于之前去北京吃过的一次兰州牛肉拉面，惊为天人，之前吃过的拉面好像都不值一提。自己要亲手看人家拉面的师傅拉面，一根面条慢慢的扯到最细。煮好之后，放上红油、香菜、蒜苗、萝卜。

这里的萝卜一定不是有土腥味，红油不需要太多，搅合开之后，香味扑面而来。兰州的牛肉片和国内其他地方是绝对不一样的，每片肉切的和小孩的拳头大小，如果不够再加的话，那牛肉片同样也是非常好。

至于那个汤底……

赵一禾是绝对复制不了，但是自己可以无限的相似。

所以，牛肉面的汤底，昨天晚上赵一禾就放到了锅上。小火慢慢的熬制一晚上，早上起来赵一禾第一件事，就是过来看。

牛肉汤的味道太过于霸道，几乎一走近自己的餐厅，就能嗅到牛肉汤的味道。

隔壁大姐的儿子看到赵一禾过来，伸着脑袋打个招呼，“你们家的这个牛肉汤的味道，也太香了吧？”

“你们要是喝的话，过来我帮你们盛点。”

两家常常互相送吃的，她儿子也没客气，欸了一声，转身又回到自家的店子里面拿东西。

赵一禾打开店子的门之后，香气就瞬间像是爆发一般。香气一次次的勾着味蕾，就算是她，现在也忍不住想要吞口水。

隔壁儿子过来，也有些跃跃欲试，“这个汤底感觉做什么都能好吃。”

“刷火锅应该会不错。”

“啊！对啊，那你晚上歇业要不要过来吃火锅？”

“我先看看我弟弟会不会来吧。”

“哦，好。”

大姐的儿子明显双眼里面有些失望，赵一禾到也不在意，帮忙盛好汤之后，送走对方，没多长时间，又看到对方端着盘子过来。

隔壁的大姐，似乎是有心想要撮合俩人。

但是赵一禾自己暂时没什么谈恋爱的想法，有时间谈恋爱，不如多吃两块肉。

她可没有什么拉面的技术，不过手擀面虽然复杂，但是却比拉面的技术含量要少不是，自己倒是完全可以胜任。

和面，赵一禾也是按着传统的鸡蛋面来的。面要稍微硬一些，但是也不能太硬。活好之后，放在旁边醒一会儿，自己先给李栋赫发了消息，询问对方要不要过来吃饭。

练习生的日子，绝对是很枯燥，并且无聊的。

这和上课没什么区别，唯一的区别在于：上课的时候，你学习的是课本上的知识，而作为练习生你学习更多的是一些实际上在舞台上比较实用的知识。

总之都是知识，屏除掉自己喜欢这件事，其实都是反复的练习，一直在伺候重复。

练习的第一天，李栋赫就已经发觉到。

老师说他的天赋很好，在和马克哥一起rap的时候，老师也说他很有天赋。

小孩就是没办法被夸奖，稍微一夸奖就会臭屁。

只这件事，他就和他的马克哥嘚瑟了很长时间。

“说明我是天分超级好。”

“欸~”马克露出嫌弃的表情。

两个人对此乐此不疲。

不过，今天李栋赫非但没有嘚瑟，还一副时刻都准备好的样子，似乎是想要逃跑。

“你做什么？”李马克偷偷跑过来，凑到李栋赫旁边问道。

李栋赫看着老师，压低声音说道：“我姐姐叫我过去吃好吃的，我准备等下吃饭的时候，就先溜走。”

“怎么可能！”

sm公司对于未成年回宿舍这件事情，管理的还算是比较严格。一定要两个人接班一起回去，而且回去的话，打车也要是有一个年龄大的在旁边跟着。

如果不是两个人一起的话，就绝对不可以！

李栋赫想起来这事，侧头看向李马克，“哥，我本来是不想叫你的，但是你如果今天和我一起走的话，那就是有口福了。”

“你分明是想要求我吧？”

“不是啊，才不是呢。”

两个人到餐厅的时候，还是吵吵闹闹。赵一禾回过头就看到李栋赫旁边还跟着一个小孩，两个人都是包子脸，一黑一白，倒是有趣。

“这是新交的朋友？”

李栋赫点头：“其实是大一岁的哥哥。”

“一岁的话，完全可以做朋友。”赵一禾笑着侧头看向李马克，“我是赵一禾，李栋赫的姐姐，以后还请多多关照。”

“关照这件事情先不说！”李栋赫一副夸张的样子在空气中嗅了两下，“什么什么，什么好吃的！”

“准备煮面。”赵一禾侧目看了一眼李栋赫，眼神里面还带着笑意。

“我来帮忙！”李栋赫举着手，蹦蹦跳跳，活像是小学生。

李马克也有些拘谨，并且有礼貌的应声，“那我也来帮忙。”

“坐着就好，你们能做什么。”

李栋赫一脸不服：“我能做的可多了。”

被赵一禾按下来之后，给他们两个人安排了剥蒜的工作，她才去厨房准备切面。这个工作倒也不是很难，自己已经在他们两个人来之前把面擀好，薄薄的一大片，撒上面粉防粘，叠成自己觉得舒服的宽度，然后切就行。

这个切的宽度，也是比较随意。想吃宽的，就切的宽上一些，如果想吃细的，那就细上一些。