102、第 102 章（1 / 2）

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木薯不能彻底蒸熟,否则会因吸水过多而软烂，罗九只煮了七八分熟,再裹了干淀粉上油锅炸到边缘酥脆，这不仅是为了改良木薯软绵绵的口感，也能防止木薯在烹调的过程中越炒越散。

油锅里下了大量的砂糖，在小火中慢慢融化变软。

等砂糖化成粘稠的液体，罗九就把炸好的木薯块整盆倒进了大锅，不停地翻炒让糖液均匀地裹上每一块炸木薯,没过多久，锅里就黏连拉出了糖丝，亮晶晶的,很漂亮。

拔丝木薯不能一次性做太多，糖浆裹不匀就影响口感，拉丝拉不美也影响欣赏。

罗九分五次做了四五斤的拔丝木薯,剩下的炸木薯被她淋了糖醋淀粉水，收汁了就立马出锅，炸木薯仍然保持着金黄的美妙色泽,闻起来酸甜可口。

在雨林的闷热环境里，特别的勾人食欲。

正当大家以为罗九全部做好,都涌过来准备排队时,她居然又开始做第四样只用木薯的菜肴。

说来也简单，就是将油炸过后的木薯，用大量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉还有盐来爆炒，为了保证木薯的口感,三次烹饪的时间必须短，裹好了调味就可以出锅。

那种一种带着强烈攻击性的香味，孜然的香味让木薯散发着像烤肉一样的魅力,简直是无孔不入，每一个闻到味道的玩家都觉得喉咙发痒，心痒难耐，恨不得立马就吃上。

“过来，把这些搬到聚集地中央去。”罗九指着被玩家堵在外边，无法挤进来的董先、夏迟说。

黄小连就在那。

既然是打擂台，他当然也要过去。

木薯粉条、拔丝木薯、糖醋木薯、油爆木薯在木桌上一字排开，其他三个还能看出是木薯的模样，但粉条差异实在太大，讨厌罗九，没有看过制作过程的玩家开始质疑她作弊。

“这算哪门子木薯啊，一点木薯的影子都看不出来。”

“别以为你混用别的东西，我就会被骗了。”

“就是啊，什么粉条，不就是面条吗？就算老子没吃过面条，也知道面条是用面粉做的，面粉怎么会出现在这里，比的不是木薯吗？”

围观过粉条制作过程的玩家，都在一旁看着热闹不说话。

支持黄小连的玩家七嘴八舌地数落了一通，才发现情况不太对劲。

“是不是心虚？怎么不说话？”

“粉条的制作全程公开，我觉得没有解释的必要。”罗九的两手撑在木桌上，身体微微前倾，看着呈弧形将她和黄小连半包住的玩家，“我想大家的心里，此刻都有一个担忧——”

她声音不大，但却十分清晰。

为了不错过她说的话，乱糟糟的聚集地很快安静下来。

“万一黄小连离开了聚集地，谁来为你制作食物？”

“对啊！你来吗？”陈威大声地问。

“你他/妈什么意思？！都还没吃就知道我会输了？？”黄小连气的脸都涨成猪肝色，控制不住音量地大叫起来。

因为大家都没说话，他的声音显得尤其刺耳。

就连站在他一边的玩家，都忍不住皱眉。

“小连，你先冷静一下。”

“怎么冷静，那女人简直过分！”

黄小连把脖子上挂着的毛巾摔在地上，低声吼道。

“就算她用木薯做了好几种口味，也不见的就比我做的好吃了！”他可是对自己先炸再煮的炖木薯很有把握，“好东西贵在精，不在多。别以为多做几个就能凭借数量取胜，我告诉你！门儿都没有！”

罗九压根没理他，等黄小连一口气说完，停下来歇气的时候，她立马接上，“如果我有幸能赢，作为聚集地的合作对象，当然有责任有义务满足大家追求美食的正常需求。”

“你什么意思，快点说啊！”

看过罗九制作食物的玩家，馋的口水都要流出来了，根本等不及，在一旁一个劲的催她。

“诚如大家所想，今后的两餐，将由我承包。”

“什么？！真的假的？”

“我靠，还有这种好事？”

“那罗九必须赢啊！”

“刚才我还犹豫投给谁呢，现在不犹豫了！”

这一招釜底抽薪，直接断了黄小连的后路。

他原本想借此来拉票，但现在……

“你别信！他都到聚集地几天了，你见罗九做过几顿吃的？她有这闲工夫给你做两餐？也只有我，有这个时间，这个精力，这个技术！”黄小连从案台后面冲出来，在大家面前手舞足蹈地说。

“信不信由大家，可以排队上前打菜了。”罗九调整了一下食盘的位置，见黄小连还挡在跟前不走，不耐地盯着他，“你的位置在旁边，是不识路吗？”

“好狗不挡道懂不懂？”陈威一把推开黄小连，带着盘子挤到了第一的位置，满脸都是期待和纠结，“这要怎么选啊？每个都好香，我能全部都要吗？”

“本来就是全部都有。”罗九先夹了几两木薯凉粉放在陈威的盘里，每道菜再给半勺。

分开来看，分量都不多，但四样合起来就堆满了餐盘。

“好多！”陈威刚感慨完，就被后面的玩家挤到一旁，“我了我了，多给点，饿的快死了！”

队伍行进的速度很快，众玩家都怕罗九的菜被抢光，选择先排她的队伍，再去黄小连那排队，以至于罗九这边的队伍都超出了聚集地范围，黄小连那边还稀稀疏疏的没有几个。

“我分量多，味道也好，你要投我啊！”

“阿甲，我都认识这么久了，你会投我的吧？”

原来傲的恨不得用鼻孔看人的黄小连，此时是真的慌了。

为什么他都不说话？

为什么他都不过来？

他做的东西味道又不差！

雨林就是个地狱，他不想离开聚集地！

讨厌罗九的玩家也已经打了两边的菜色，或蹲或坐在地上，一个个表情凝重，偶尔看一眼黄小连，都不说话地专心吃。

“怎么样？是不是我的更好吃？”黄小连迫不及待地问。

“小连，你做的味道是不错，超过了你平时的水准。”交好的玩家叹了口气，“可是罗九有三道超水准的菜，味道完全不同，一道甜，一道酸，一道辣，而你……”