第105章 伙房转一圈（2 / 2）

十夫长不敢假手他人，自告奋勇地冲到了最前面，“小的来就行。”

“伙房现在可有现成的牛腱子肉？”

十夫长点头，“有。”

一旁的小兵十分有眼见地将肉取来，整整一大盆，看起来十分的新鲜。

“先将这些肉都切成……”小姑娘扫了一眼自己的手指，随后将目光落在了一旁的烧火棍上，“就切成这般粗细即可。”

十夫长扫了那边一眼，“是将一整盆的肉都切成那样吗？”

白语萱点了点头。

十夫长迅速开始干活，另有两名小兵也加入了工作之中，三个人手脚麻利地将一盆肉都切好了。

白语萱上前看了看，粗细还是可以的。太粗容易咬不动，太细凉成干之后就没东西了。

“放多白酒和盐，记得多放一些，然后在盆里来回抓匀，确保每一条牛肉都能沾上白酒和盐。”

十夫长应下，开始干活。

他做事很是利索勤快，不一会儿的功夫就将这些事做好了。

白语萱巡视了一圈，还不错。

“将这些肉条全部挂起来，每一块肉条之间留一点缝隙就行。记得中途不要让人随便碰，看好野猫夜耗子之类的，不要让它们偷吃。后天早晨将它们取下来，放入蒸锅再蒸半个时辰即可。”

小兵已经按着白语萱的指示将肉条晾好了，但是……

这是什么吃法？

为什么要把好好的肉晾成干呢？

白语萱似乎是看出了小兵的疑惑，笑道：“鲜肉的保存时间短，但若是做成肉干，就可以保存半个多月的时间。而且，这么腌制之后再晾成肉干，味道也会很好。即便是行军打仗带着，也不会占地方还扛饿。”

那十夫长听到此处眼眸一亮，再看向这些挂着的肉条时，整个人的表情都不一样了。

“多谢公子赐教。”十夫长一个大老粗，但此时却学着那些文人的模样冲着白语萱拱了拱手。

白语萱摆摆手，毫不在意。

她原本想将这个办法带到将军府先实验一下，若是成功了再在军营中传播开来。

但今晚没回将军府，她也无事可做，索性就来这里实验一番。

她想了想，就算是做的不成功，也不会差到哪儿去。况且，这些伙头兵也都很厉害，他们常年行军打仗，对于如何保存食物比她更有经验。

“我先回去了，待你们做好之后，给我送一些尝尝。”说完这句，白语萱一脸欢喜地转身离开了伙房。

伙房的小兵们在她离开之后，就纷纷地跑到肉条之前打量起来，“十夫长，这东西能好吃吗？”

十夫长也摇了摇头，他感兴趣的并不是好吃与否，而是它能保存半个月之久。

如果真能如此，那以后大军在行军的过程中，便可以将肉做成肉干，那该多省事。

“等后天再看吧。”

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