第29章 第二十九章（1 / 2）

半箱红彤彤的山楂哗啦啦的从箱子里面倒进了大盆的清水里,清水被溅到半空中又飞快的落下，陆稚为了更好的清洁山楂往里面加入了不少的食盐。

陆稚：“把这些洗干净，在去掉山楂核。”

陆稚在超市购买了需要的食材回来时，冯盛跟李彭早就超额完成了任务,他们不仅把山楂洗干净去核,还自己把米饭给焖好了,在等着陆稚一会做完山楂糕和拌饭酱直接开饭。

厨房内，陆稚把处理好的山楂倒进锅里，水沸后煮了大概四五分钟,锅内的山楂煮的差不多了，紧接着陆稚把山楂全部捞出来，开始把这些煮好的山楂给捣盛了山楂泥。

煮好的山楂容易捣碎,陆稚为了口感,把山楂多捣了许久,直到山楂泥开始变得越来越细腻。

接下来,陆稚拿出了软面的白糖,把山楂泥跟白糖一起加入了锅里开始不断的翻炒着，白糖融化在山楂泥内,闻着酸酸的味道带着些甜，陆稚的白糖加的少,这是为了让山楂糕保留着原本山楂的味道,不要让红糖盖过这种味道,否则会变得甜腻。

完成了这些步骤,山楂糕被陆稚搁在了模具里,搁进了冰箱里面开始冷藏,让山楂糕开始凝固。

冯盛的口水不自觉地流了出来,只是单单看着山楂糕,或者是听着山楂糕这几个字，就有一种酸酸的感觉。

接下来是做拌饭酱。

陆稚做拌饭酱有秘制的配方，她把拌饭酱秘制的酱料先给调制好了，随后才是开始处理食材。

肥瘦相间的五花肉剁成肉沫，独特气味的香菇给切成块，等到把这两样东西炒好，在加入陆稚的秘制配方跟水煮制就可以了。

这一会功夫，美食记又来了许多为食客。

“你们店里在做什么啊，在外面就闻到香味了。”

“对啊，真的好香啊！”

“抱歉啊，这是我们自己吃的，店里的菜品都售空了，如果感兴趣可以下次我们营业时间内过来。”

肉沫的香气加上香菇的鲜美，这两种味道在融合在一起，李彭正在陶醉，就又从这味道里面闻到了一点点的辣味，他朝着陆稚看过去，就见陆稚把红彤彤的小辣椒切成了片扔进了锅里，一瞬间肉沫香菇酱好香都亮了起来。

李彭：“米饭是焖好的，我先吃口米饭。”

冯盛：“你不是说，你只吃一块山楂糕就可以了。”

李彭：“我闻着这个味道就能干三碗大米饭！”

很快，陆稚关火，香菇肉末酱做好了，她说：“开饭吧。”

要等山楂糕，陆稚不着急，干脆就在美食记吃晚饭，吃完了饭，山楂糕做好以后，她在带着做好的食物去找陆泽。

香喷喷的米饭上面搁上一大勺的拌饭酱，拌饭酱里面的一点点酱汁，跟几块香菇从上面滑落到碗旁，李彭拿着勺子没有把饭拌开，直接用盛了一勺米饭，里面还有几块香菇跟拌饭酱的汤汁，一口吃进去李彭目光亮的惊人，然后直接用着勺子开始拌饭。

呜呜呜呜呜，这也太好吃了叭！

味道鲜香，一点点的辣味恰到好处，不会特别辣，但是又给这鲜美的味道增添了一丝丝的色彩，就像是辣椒的颜色给香菇肉末酱增添了一丝丝的色彩一样。

米饭跟拌饭酱真的好好吃！

就连这个米饭不是小老板做的，也好吃。

如果配上小老板做的米饭

李彭大口大口的吃着饭：“小老板们，这个真的好好吃啊，好好吃，我不吃山楂糕了，你给我拌饭酱吧，呜呜呜。”

在看一旁的冯盛，根本就没空说话，已经吃完了大半碗跑去厨房盛饭了。

一顿饭吃完，外面的天色渐暗，冯盛跟李彭在收拾碗筷陆稚坐在餐桌前从玻璃门看着外面的柳树枝微动，好一会，拿起了算盘开始算着营业额。

美食记的营业额因为之前的葱油面再次创了新高，毕竟葱油面做起来比较快，所以美食记准备的葱油面数量就会比较多。

冯盛过来：“陆老板。”

陆稚：“恩？”

冯盛：“陆老板，我们一定会跟之前一样，可以开大酒楼的。”

陆稚：“不着急，日子只要每天过的有滋有味，一直在朝着自己奋斗的未来前进着就好，更何况现在每天都很开心啊，何必着急呢。”

等到山楂糕好了以后，陆稚给了冯盛跟李彭一人一盒山楂糕跟一盒拌饭酱以后，又给周成安留下一份以后，剩下的全部打包好，去陆泽的宿舍了。