第53章(清蒸鲈鱼牛肉饼)（2 / 2）

        接着将葱姜都切丝，铺在鲈鱼的面上，淋上一勺清酒，放入沸腾的水中，再加一勺猪油，大火蒸一盏茶的时间即可。

        这个是非常简单的，但鲈鱼好吃，却并不是那么下饭，主食不能光是白米饭，于是她又做了个牛肉煎饼。

        巴掌大小的煎饼被煎得两面金黄，捞出来，用刀子利落的切成两瓣，便只能听见“咔擦”一声响，接着外面一层酥皮微微翘起，露出里面香喷喷的牛肉馅儿。

        处理好牛肉煎饼，清蒸鲈鱼也出锅了，刚好热锅里烧了油，等鲈鱼出锅，直接拎上去，“滋啦——”一声过后，那上面软趴趴的葱丝都蜷缩起来了，被处理得极好的鱼趴在盘子中，刀口出露出细嫩的鱼肉，香味也在此时被激发，没有鱼腥味，只有满满的鱼肉清香。

        燕秋姝满足的深吸一口气，闻着这香味，端着属于自己的那一份过去，剩下的让水浼和许嬷嬷送给其他人，到餐桌时，还在感叹，冬冬他们居然没来？

        他们倒也不是一日三餐的过来，比如今天早上和中午就没过来。

        但每天必定会来一次，冬冬则更多一点，除了偶尔早餐去跟萧夫人一起吃，剩下的时间都在燕秋姝这，因为他娘不在家。

        只是刚惊叹完，就听见冬冬那大嗓门在喊着：“哇！好香啊——”

        “阿姝姐姐，我来了！”婉儿脆声喊道。

        燕秋姝哑然，看向水浼：“牛肉饼再匀出来一份。”

        “是。”水浼笑吟吟点头。

        只是等这两孩子到了跟前，燕秋姝却又不那么好说话了，她眉头一挑，故作不高兴道：“来这么晚，都没帮忙做事，这就想吃饭？”

        冬冬非常上道，握着小拳头过来给她捶背：“您做饭累了，给您捶捶，还有哪里不舒服？”

        “唔，这边肩膀。”燕秋姝指了指另一侧。

        冬冬立马朝着姐姐使眼色。

        婉儿慢了半拍，但还是领悟到了，也非常乖巧的过来给她捶背，声音又软又甜：“阿姝姐姐，这个力道可以吗？”

        其实没啥力道。

        两个孩子都软绵绵的，但是燕秋姝开心了，她享受了一下，就一手抱一个：“好了好了，谢谢婉儿、冬冬给我捶背，我请你们吃饭啦。”

        “哇！可以吃了！”

        “谢谢阿姝姐姐！”

        冬冬美滋滋的找位置坐下来，婉儿坐在燕秋姝的另一侧，虽然没如同他那般大呼小叫，但也十分高兴，这时水浼也拿着准备好的食物过来。

        半碗米饭，半个牛肉饼，再加上面前的清蒸鲈鱼，以及一份蘑菇汤。

        清淡的菜色，远不及之前大鱼大肉的吸引人，但仔细闻着，却又是另一种美味，冬冬小鼻子抽抽，才闻到一股略微浓郁一点香味：“真香！”

        “这鱼刺少，你们也可以吃，不过要慢点吃，一点要咀嚼，知道吗？”燕秋姝提醒道。

        “嗯！”冬冬用力点头，筷子已经过去。

        只可惜那鱼肉嫩滑，他掌握筷子还不是那么利落，竟然一时没能夹起来。

        燕秋姝便给两人一人夹了一块鱼肚的地方，自己也夹了一块。

        那鱼肉还特意在汤汁里浸泡了一下，吃到嘴里时，还带着咸香的汁水，嫩滑无比的鱼肉一入嘴，便仿佛一种顶级享受，有燕秋姝的厨艺加持，这鱼不仅没有腥味，反而出奇的鲜美！

        鱼刺不多，只有一个大骨架和两侧的少许遍刺，吃到嘴里其实都不用吐刺，唇舌一抿，那鱼肉就滑溜到了喉咙。

        此时再吃一口米饭，香甜的味道和嘴里残留的咸香丝毫不冲突，反而相得益彰。

        婉儿口味更淡，吃着这清蒸鲈鱼格外喜欢，都舍不得停下来。

        冬冬吃了两口，感觉很好吃，好歹还记得去吃一下碗里的半个牛肉饼。

        里面的肉馅儿看着是聚集在一起的，却一点也不硬邦，一咬，馅儿里仿佛还有汤汁，初时酥脆的外壳在汤汁的浸润下，很快软和下来，混合着荤香四溢的牛肉馅料，每一口都是满足的滋味。

        “这个牛肉饼更好吃！”冬冬总结。

        婉儿也跟着吃了一口饼，摇摇头：“也好吃，但是鱼更好吃！”

        两人对视一眼，谁都不服气谁的，于是冬冬眼珠子一转，说：“那你把牛肉饼给我，鱼给你吃。”

        婉儿眨巴眼：“我为什么不可以都吃？我也喜欢吃牛肉饼啊。”

        冬冬：“……”

        想多吃一口的想法居然这么轻易被拆穿，他不甘心的凑到燕秋姝耳边，小声道：“婉儿姐姐没之前那么好骗了！”

        燕秋姝眼眸微眯：“你之前骗了婉儿？”

        冬冬心虚的嘿嘿一笑，埋头大口吃肉。

        唔，他萧家男儿，当然更喜欢大口吃肉的感觉！

        燕秋姝哼笑一声，也大口吃着饼，作为大人，她有一整个牛肉饼。

        当大人真好。

        她美滋滋一笑，又夹了一块鱼肉，这一次没有浸润汤汁，这片鱼肉吃起来，少了两分咸味，反而多了几分香甜，这般味道，就是直接不配米饭吃，也是极好的。

        等吃得差不多了，燕秋姝再和一口鲜美热乎的蘑菇汤，没有多余的味道，却足够鲜美，一口下去，从喉咙到食道、再到胃部，都暖烘烘的。

        最后一口结束，三人默契的一起拿着手帕擦擦嘴角，由燕秋姝发出邀请：“去散步？”

        “可以！”冬冬捧着肚子，满足的打了个饱嗝。

        婉儿也点点头：“好呀！饭后走一走，不至于跟冬冬一样胖。”

        冬冬：“……”

        只是三人还没出院子，就见几人匆匆而来，跑在最前面的是一个五岁大的小孩子，赫然是周昭勤。

        燕秋姝深吸一口气，看了看天色。

        他们细嚼慢咽，从天亮吃到天黑，这会儿天色早已朦胧。

        居然这个点，就将周昭勤送过来了？！

        等走近了，燕秋姝才发现不止送过来，还是昌王妃亲自送过来的，她面上有些歉意，格外不好意思，声音也透露着一种尴尬：“燕姑娘，我去问了父皇，但没见着面，贵妃娘娘说既然阿勤喜欢，那就让他在萧家住几日看看，还让李嬷嬷跟着一起照顾。”

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