第八十一章 胖子烤肉（2 / 2）

众人听胖子说的头头是道，忍不住也都好奇，一起看着胖子。

成为众人的焦点，胖子的虚荣心得到大大满足，嘴巴都要咧到后脑勺了，嘿嘿笑着说，“这烤肉啊最好的口感是烤到九分熟，烤到后来肉是外面凉了而里面热，最后一分熟是等着把肉串拿下来稍凉一下，里面的肉就全熟了。这样的肉是最为鲜嫩可口的。”

众人听得纷纷点头，只有苏夜一脸嫌弃。

“胖子你知道的还真多，那火锅要涮到什么时候才好呢。”

看胖子侃侃而谈，张晓晓也忍不住问道，“火锅你知不知道呢。”

“哎呀，火锅那我就更知道了。”

胖子拍着胸脯说，“今天咱们这里没有锅，要不然把这雪羊切成肉放进锅里涮，保准你们吃了这顿还想下一顿。至于涮到什么程度，那要看涮什么。”

“羊肉最少要一分钟，而且还是沸水。涮到灰白颜色才能吃，这样不但熟了，而且营养没有丢失，口感还好，但时间不要再长，不然会把肉涮老，嚼起来有嚼不动的感觉。”

胖子一通侃，把左右人都震惊了。

吴多都忍不住问道，“你怎么知道这么多的。”

“因为是……”

胖子还想吹嘘，不过感觉再吹要爆了，抿着嘴说道，“因为是夜猫子告诉我的。哎哎哎！不过胖哥我也是厨艺大师，烹饪界冉冉升起的新星，不，是巨星！”

“切！你是巨星，大猩猩的猩！”

唐丽姿抛出个鄙视的眼神，最后好奇看向苏夜，“那你怎么知道这么多的。”

苏夜本来没想到胖子会说实话，一直在静静的听着，突然被问起来不由有些意外，道，“呃，我是听烤肉火锅说的。”

“什么东西？”

“烤肉火锅。”

苏夜道，“我认识的一个写手，扑街货。”

“什么写手，什么扑街货？”

唐丽姿一脸问号。

苏夜心想总不能说上世的事情吧，连忙打岔道，“哎，胖子，你说这肉是不是烤的差不多了。”

唐丽姿听到肉连忙回头，看肉质外面已经成干硬脆皮状，缝隙中露出里面的肉色已经是金黄颜色，连忙喊，“胖子胖子！是不是熟了！”

胖子被火烤的满头大汗，伸手撕下来一条尝尝，“嗯，好像熟了，但好像还没熟，我在尝尝。”

唐丽姿愣了一下，怒道，“臭胖子！你敢当面偷吃！”说着飞起一脚把胖子踢飞。

胖子惨叫一声，像是皮球一样咕噜咕噜滚出老远。

唐丽姿哈哈大笑，撕下一块羊肉，边吹气边往嘴里送，烫得嘴巴来回张合还不忘称赞，“嗯，嗯，好吃。胖子烤的不错，哎呀，好热，好热。”

苏夜擦下额头冒汗，低声和张晓晓、吴多说，“为了安全起见，咱们谁也别跟糖炒栗子抢食物。”

张晓晓和吴多同时点头，深以为然。

苏夜撕下一块给张晓晓，张晓晓含笑接过来，咬了一口眼睛不由一亮，味道还真是不错。

吴多也撕了一块，边吃边点头。

苏夜自己也撕了一块，再撕成两块递给咕噜一块，自己吃一块，吃起来果然外焦里嫩，别看胖子吹得厉害，烤肉的手艺的确不错。

胖子在雪里爬起来，冲过来撕下一块往嘴里塞，“你们这群没良心的，都说喝水不忘打井人，吃的这么香都不等胖哥。”

忽然众人身后出现一个高大身影，看了半响发出沉闷的声音。

“我也想吃烤肉。”