第八十章：荠菜肉盒子（2 / 2）

“别啊！好不容易弄点青菜别被我弄坏了。”小阳冲着珠挤眉弄眼，让她赶紧说两句。

“对啊，菁菁，我也只想吃你做的！”珠对着子菁可怜兮兮的眨着眼睛，“而且我都答应把睡觉的地方让你一半了。”

然后对着子菁撇了一眼兽皮，意思是：“看着兽皮的份上，意思意思得了，不要太过分！”

“那行吧！看在珠的份上。”子菁还是先拿乔了一下。

“就这一把青菜啊！”子菁刚站起来，没有发现其他的东西又顺势要坐下。

“小轩马上回来，阿姐你就辛苦一下，不要再坐下了！”

小阳看阿姐好不容易答应了，赶紧过去搀扶她，以免她出尔反尔。

子菁翻了翻小阳拿回来的青菜，是荠菜，正好可以做荠菜肉盒子。

“小阳，你去切一块肥瘦相间的肉剁成肉泥。”子菁有了菜谱，就开始吩咐小阳做事。

“马上好！”小阳自觉的干活，狠狠割下一大块肉，清洗干净，刷刷开始像切豆腐一样切片，切块，剁泥，一气呵成，三两下就剁好了。

“把菜也摘洗一下。”子菁又吩咐新的活计。

“我能做什么？”珠在旁边看着心动，她可是记得子菁说过要教她的，不过一直没有机会。

“你，你先烧点水吧！”子菁想了想确实没有什么是珠可以做的，“边烧水边看我们是怎么做的。”

子菁把她之前藏起来的面粉从空间拿出来，她不由佩服她的先见之明，这可是最后的存货了！

小心翼翼的倒出来一些，开始和面，和好后放在一边醒发。

顺便泡点花椒水，葱姜水，调馅的时候用。

“阿姐！菜我摘好洗好了！”小阳端着满是荠菜的石盆过来了，“还需要做什么？”

“把菜扔进水里，烫一下！”

“哦！”小阳立马把荠菜全部扔进锅里。

子菁拿起筷子快速翻搅后捞出，挤干水分，然后切碎，加入猪油搅拌。

肉馅加入切碎的葱姜，再加入分别花椒水，葱姜水，搅拌均匀。

加入荠菜继续搅拌。

最后加入食盐，油，十三香调味，馅就拌好了。

用食指抿一点，塞进小阳嘴里：“尝尝味，看是淡还是咸？”

“我也要！”

“嗯嗯！正好！”

“尝过之后把馅……，你咽了？”子菁看着小阳吞咽的举动，正准备塞给珠的手顿时一缩，心虚的对小阳说：“那是生的肉！”

“哎！我的！”珠看到子菁伸了一半的手又缩回去了，不愿意了。

“蛮好吃的！”小阳舔了一下嘴唇，没有任何抵触。

“听到没，快给我尝尝！”珠被小阳引诱的也想尝一尝。