第1157章 玛莎的家宴(1 / 2)

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终于,老四端着最后一盘菜进来。迪特尔·施瓦茨赶紧让他坐在自己旁边的位置上,德国人的餐桌也都是长方形,迪特尔·施瓦茨自己站一头。

看到大家都没吃,老四有些差异,招呼大家一起懂手。然后夹了了一筷子糖醋鱼片放在迪特尔·施瓦茨的餐盘里。

这群老外这才明白吃法,原来是用公用的叉子和勺子盛到自己的餐里面。

老四自己也饿了,但是吃的很慢,主要是观察大家的反应。一般来说他是客人,做的东西好坏一般人是不会说不不好吃的,他得根据大家填菜的速度来判断他们喜欢吃什么?

一番观察之后老四基本已经确定,那就是西方人对于酸酸甜甜的东西兴趣都比较高。而咸味和辣味重的他们都不是太喜欢。

迪特尔·施瓦茨和玛莎经过了中国美食的熏陶,基本没啥忌口的。而别人则要谨慎的多。

比如玛莎的小叔叔,此刻正对着一盘辣子鸡发呆。这家伙其实喜欢吃辣,但是显然对这个辣椒比肉多的菜心生畏惧。

其实老四做的是北疆的辣子鸡,若果换湖南和四川的,他自己都不敢吃。

北疆辣子鸡讲究用小公鸡炒熟,不会过油炸。而辣椒也是选用的看着鲜艳,但却不怎么辣的长尖椒。

这菜离老四有点远,他是最喜欢吃的,此刻看见那道菜没人碰,便吩咐保姆弄一些过来。

因为是干炒,这道菜大蒜放的比较多。其实刚才老四就已经吃惊了,因为厨房里面有很多大蒜调料。

甚至剥好的大蒜瓣都有一盆,看样子大哥说的德国人爱吃大蒜这不是假话。

今天老四做的菜也是侧重于猪肉,比如糖醋里脊,焦溜肉片。锅包肉,过油肉。滑溜肉片,水煮肉片。这些他都没少放大蒜。

而这个鸡辣子鸡,是桌子上唯一的一盘鸡肉,没想到他们却被上面的青椒吓到了。

主食今天老四搞了一点米饭,面包也弄了一大盘。在米国也有很多人不接受米饭的,这个不能强求。

就连中国北方也有那么多人不喜欢吃米饭,而很多南方人不吃馒头,这是饮食习惯造成的,他不会在这方面去改变他们。

迪特尔·施瓦茨也没有吃过辣子鸡,看见老四吃的香,也尝试着吃了一口。结果第二口,第三口。停不下来了。而且他发现,这东西就着米饭要比面包舒服多了。

咸香中带着一股辣味,吃一块鸡肉扒拉一口米饭,咋就这么香呢?

玛莎的小叔叔看见老爹吃的这么香甜,也试着尝了一块。然后两勺子下去,他那边剩的半盘子辣子鸡到他餐盘里一半。

看的叶雨泽只咧嘴,特么的那是菜,你当饭吃受得了吗?可人家却吃的毫无顾忌。

大家看他们几个吃的过瘾,也开始尝试,除了真不能吃辣的那两个,竟然全都爱吃。这盘辣子鸡竟然是最先见底的,连里面的青椒都被打扫干净。

迪特尔·施瓦茨把叉子拿起来刚想再来点下饭,结果发现那个盘子就跟刷过了一样,这个是因为玛莎的妈妈用面包把汤汁都擦着吃了。

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