第六十六章 打发奶油做糕点(1 / 2)

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温县水土肥沃,水产丰富,要不是遇上天灾战乱,百姓的日子会更加好过。

就如樊县令,他算是清廉的了,可当了几十年父母官,油水怎么也丰厚得很。

尤其是富商们,逢年过节或者平时打点,会找各种借口给樊县令送礼,樊县令不说富可敌国,但怎么也不会缺衣少食。

所以,樊梨梨根本想不到能送他什么有价值的,最后思来想去,只能送自己做的糕点,聊表感激之情,也替原主尽养女的本分。

屠大娘听说后,赞成得很。

“父母能指望儿女送什么奇珍异宝呢?能一家子平平安安就够了。可能对樊县令来说,你亲手做的糕点,比黄金还稀奇。”

樊梨梨噗嗤笑出声来。

“大娘啊,您这就夸张了,不过您和老爹也有,我准备做很多糕点呢。”

“行,大娘给你打下手。”

两人说说笑笑,生火做糕点。

温县临江,往来商船络绎不绝,来自天下各地的商人多不胜数,所以只要大靖王朝允许贩卖的,樊梨梨都能在城里买到。

她买了一桶牛奶,一盒蜂蜜,半斗糯米,还有红豆绿豆,以及便宜又好吃的水果等。

这个季节,普通百姓吃得起的几乎只有柑橘,冻梨,冻柿子,还有山楂,樊梨梨各自买了一些。

更珍贵的是从外地运过来的樱桃,听说长在温暖如春的地方,冬天里是头一批,最上等的要供给京城的天子和达官贵人等,次等的才流通向临近各县城。

温县水运发达,樱桃运输过来,价格十分高昂,但樊梨梨实在馋了,便花银子买了些。

她本以为,这么贵的水果,屠沉肯定舍不得,便只买几颗尝尝,解个馋就好。

但没想到,屠沉见她喜欢,直接阔绰地买了两斤,把卖樱桃的商人都给惊呆了。

要知道,这冬日里的樱桃是精心养育的,价比黄金,就是富商老爷们也买得不多,谁知屠沉一出手就是两斤。

将樱桃拿给樊梨梨后,屠沉还说,她喜欢什么就买,不要委屈。

樊梨梨听得心头甜滋滋的,捧着樱桃,半天才放进空间里。

材料差不多备齐,该正式做点心了。

首先,奶油必不可少。

正巧屠馨月来学做菜,樊梨梨便叫她打发奶油。

“先把蛋黄和蛋清分离,用筷子使劲打蛋清至起沫,加入白砂糖继续打,直到打成奶油状为止。”

她一边示范一边口述,屠馨月不理解,“奶油是什么?”

“等下你打出来就知道了。”樊梨梨将这个繁重的活丢出去。

屠馨月不明所以,按照樊梨梨说的方式使劲打蛋清。

樊梨梨偷着笑。

手打奶油可是力气活,体力耐力缺一不可,饶是追求精致的她都喜欢电动打蛋器,从不手打。

这么麻烦的活,当然要交给别人啦。

接着便是揉面团蒸糯米等,还要把红豆绿豆煮出来做成豆沙,每一步都繁琐得很。

屠沉没参与,只按照樊梨梨的吩咐,用竹片和木头做模具。

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