第五百七十九章 稻花鱼上桌了（2 / 2）

野鸡野鸭活得更是滋润，每天能捡回一大筐蛋来，足够饭馆里食用。

所以，其他家都眼巴巴地瞪着屠记，嫉妒得红了眼。

想搞破坏吧，屠记有官府撑腰，弄不好是自己倒霉。

想故意陷害吧，屠记里一个个都是火眼金睛，还没下手，先被揪出来扭送到官府。

一整个就是无从下手。

无论旁人怎么羡慕嫉妒恨，屠记依旧红红火火的，整个冬天不知道要赚多少。

这日大雪，樊梨梨带应飞虎和山来到稻田边上，看稻花鱼的生长情况。

应飞虎边走边说，“去年干旱，就咱们家的农田水源充足，所以到处都在说，咱们是不是有神仙庇佑呢。”

还有一些农户跑来水田里偷水，又担心被屠记的“守护神”给报应，所以每每偷了水，总要在田坎上跪拜。

屠记睁一只眼闭一只眼，没去为难，毕竟穷苦百姓的日子本也不好过。

樊梨梨笑着说，“哪有什么神仙，不过有这种传闻也好，能防止一些人作怪。”

大靖的人还是挺迷信的，觉得头顶神佛，不敢造孽。

到了稻花田里，山来先凑过去看。

“梨梨姐，这些鱼长得好大呀！”

说话间，他不顾田水冰冷刺骨，愣是捞了一条上来。

那鱼经历秋天，吃了掉落的谷粒，长得的确膘肥体壮，在田坎上很有生命力地啪啪甩尾巴。

樊梨梨投放的品种，鳞片略微带一点黄，鱼尾泛红，光看着就很肥美。

她让两个少年捞了一桶，晚上先自家人试吃。

因食客太多，到很晚了还没法打烊，伙计们只能分批吃饭。

樊梨梨煎好了稻花鱼，吃过的伙计们都赞不绝口。

“这鱼果然鲜美肥嫩，而且吃着有股淡淡的稻香味，一点土腥气都没有！”

“而且肉质好紧实，配上东家的厨艺，太好吃了！”

樊梨梨心满意足地捶了捶腰，“那明天，咱们就去把稻花鱼捞起来，逐步投入到饭馆里食用。”

冬天没多少可以给稻花鱼吃的东西，待解决后，差不多是春天，又可以投入一批新鱼苗，任由它们在田地里遨游。

翌日，伙计们出动，将稻花鱼捕捞回来。

屠记灌水田养殖稻花鱼的事，早就在州府传开了，所以一得知稻花鱼终于可以吃了，一时间许多人来凑热闹。

经过厨子们变着花样烹饪，稻花鱼很快俘获州府食客们的心。

跟寻常的鱼比起来，稻花鱼的确格外鲜美，肉质细嫩，没有其他鱼类的腥气，反而有股清淡的香味。

因而，稻花鱼无需大费周章地烹调，也自有一股与众不同的滋味。

稻花鱼一经推出，立马在州府引领潮流，人人都叹这稻田里养出的鱼果然滋味绝妙，吃过一次后便念念不忘。

就连好些达官贵人家里，也点名要买屠记的稻花鱼，还要请屠记的厨子到府上去操办宴席。

同时，屠记也推出各类食材，瓜果蔬菜，牛肉鸡鸭鱼肉和海鲜等，大大赚了一笔。