第一百零四章 火锅之争（1 / 1）

火锅的汤汁是用猪骨熬的，里面放了许多调料，比如姜蒜和花椒，以及从青城县的胡人那里买来的肉蔻，小茴香等等香料，一堆味重的香料放进去，再用香菜末，蒜末，香油做成油碟。

这个时代已有香菜了，只不过名称不同，叫“芫荽”，传说是西汉时张骞出使西域带回来的物种，大唐有广泛的种植。

可惜没有辣椒，如今的辣椒还在南美洲的地里长着，缺少一个天选之子征服南美洲将辣椒种子带回来。

没有辣椒的火锅是没有灵魂的，但顾青别无选择。

面对张怀玉和李白好奇的眼神，顾青忽然有了些许优越感，他清楚地知道，在火锅领域，张怀玉和李白就是两个土包子，顾青在这个领域的所有言论都是绝对的权威。

“此物如何吃？煮熟了便可以吃了么？”李白指着锅底沸腾的汤道。

张怀玉不屑地道：“煮肉早已有之，搞得神神秘秘的。”

“你们俩土包……嗯，两位兄弟看好，我给你们示范一次。”

说着顾青将切得薄如纸片的羊肉和鱼片放入锅里，用筷子挟着涮了涮，很快便熟了，捞起来放在油碟里蘸了香菜末和蒜末，一口吃进嘴里，发出满足的嗯嗯声，表情非常享受。

羊肉和鱼片是下午求着张怀玉切的，顾青的刀功有待进步，张怀玉切肉却是非常专业，一刀下去便是一张薄纸般的肉片，让人忍不住怀疑她行走江湖时干过屠户的兼职，……或者干过无数丧心病狂的杀人碎尸案，否则不可能如此专业。

肉片一涮便熟，蘸了油碟后入口鲜嫩，顾青连吃了好几口，李白和张怀玉在旁边吞咽口水，于是立马学着顾青的样子，将肉片挟着放入火锅里涮，几个呼吸后马上捞起来蘸油碟，一口下去，两人眼睛顿时亮了。

“好！好味道！太白此生未曾吃过如此美味之物。”李白大赞。

张怀玉已懒得说话，一片接一片地涮肉，涮起来匆匆蘸了油碟便往嘴里塞。

盘里的肉片越来越少，李白急了，也伸筷去抢，张怀玉特别护食，见李白伸筷过来顿时不高兴了，用筷子狠狠一敲，李白的筷子于是被敲偏，李白也不高兴了，再次出书人，有些傲气，虽说自己落第了，但对顾青这位农户子弟终究有些端架子，用鼻孔看人的习惯让顾青很不爽。

读书人也是要吃饭的，用这种态度对待给他们饭吃的老板，这是不会做人呀。

于是顾青跟宋根生事先串通好了，然后选了个黄道吉日，把宋根生从课堂里揪出来，污蔑他上课走神不听讲，当着几位先生的面将宋根生一通暴揍，宋根生捂头惨叫，先生们瑟瑟发抖。

惨无人道的惩罚给先生们裸地展示了何谓农村丛林规则。

先生们教学问，顾青教先生们如何做人，大家各教各的，各有所教。

从此以后，先生们变得异常乖巧，再也不敢在顾青和村民们面前摆出高傲的架子，为人非常和气生财，见谁都主动打招呼，也有一两个实在太清高的先生受不了主动辞馆，顾青也不介意，笑吟吟地送他们上路。

这个时代的读书人虽然不多，但混得不如意的读书人也不少，不缺那么一两个。

青城县的新任县令魏渡来得很突然，顾青感到很惊异，堂堂一县之尊如此闲么？有事没事喜欢往乡下跑。

“少郎君，顾公子，大喜事！”魏渡丝毫不顾官员体面，走到村口便撩起官袍下摆朝顾青小跑，像极了年轻时奋不顾身奔向爱情的模样。

顾青正蹲在村口的地上找蚂蚁窝，找了很久，结果很失望，愕然抬头看见魏渡，顾青急忙起身拍了拍身上的尘土，朝魏渡拱手行礼。

“少郎君，大喜事！”魏渡跑到顾青身边重复说了一次，连对顾青的称呼都不知不觉改了。

顾青下意识回道：“恭喜恭喜，魏县尊娶妻还是办满月？草民一定送上贺礼。”

“不，是少郎君你的大喜事。”

“我不急，还早。主要是身边的女子没一个人样儿……”

“……不是！贵妃娘娘在蜀州传了话，要召见你，少郎君马上启程吧！”