183.桂剥(2 / 2)

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因为专业,这也让桥本奈奈未不禁对此前总是摆架子的藤松主厨刮目相看。

凑崎纱夏细声细气把常用的东西在哪里都介绍了一遍后,边轻声道:“桥本桑,你的料理技艺怎么样?既然愿意当帮厨,应该本身厨艺不错吧。”

“一般一般,其实不怎么样,也就是一般的家务。”

桥本奈奈未谦虚的回答道。

“那你先淘米一下吧,看看你会不会。”

凑崎纱夏拖出一个巨型电饭煲,又指了指米缸吩咐道。

“这你可小看我了。淘米我还是拿手的”桥本奈奈未见凑崎纱夏让自己淘米,还以为对方小看了自己,笑道:“这些基本的我绝对是会的!”

凑崎纱夏不置可否,退了一步让开了地方,“那我看着,你先试试!”

桥本奈奈未取了米放到盆里开始淘,淘完沥去了水后便要倒进电饭煲内,凑崎纱夏见状,连忙一把拦住她问道:“你这样就算是淘完了?”

桥本奈奈未莫名其妙的看着拦住自己的女孩,“买回来就是预淘过的米了吧,还要怎么淘?”

凑崎纱夏挽了挽衣袖接过了淘米盆,细声道:“淘米并不是洗洗那么简单,而是要打磨米粒表面,要让米粒之间互相磨合。”她一边说着一边加了一点水,然后像揉面一样揉搓起来,“你那样在家里自己吃是没问题,但这里是拿来出售的,而人的舌头最灵敏,也许吃完说不出什么,但心里能感觉出好坏。”

她细细揉了一会儿,然后看着淘米盆又说道:“反复淘完后还要让米在水里浸泡一小会儿,这样煮出来的饭才不会夹生,很松软,口感一流,而且也可以不用电饭煲的自动泡米功能,能省一点电。”说完她斜了一眼桥本奈奈未,发现她目光呆滞,愣愣出神中,不由又问道:“你有在听吗?”

桥本奈奈未回过神来,连忙说道:“不好意思,在听,纱夏,你懂得好多啊。太佩服你了。”

凑崎纱夏继续揉着米,头也不抬的说:“不用佩服我,要佩服佩服表哥吧。这些都是表哥教我的。”

“藤原君教的?!他这么会烧饭!?”桥本奈奈未哑然,在她的认知里,除了以厨师为职业的男生,日本可是很少有男生会做饭的。

可现在看来,藤原秋日不仅是当得了声优,做得了小说家,连厨师都可以驾驭啊。

凑崎纱夏奇怪的看了她一眼,把浸好的米放到了电饭煲内,又说道:“你不是我表哥粉丝吗?那这个应该知道啊。而且他小说里不是也说了自己挺会做饭吗?”

桥本奈奈未无语,不知道该如何作答。

她总不能告诉对方,她以为藤原秋日在小说里自吹自擂呢。是小说为了合理化所作的一种夸张铺垫。

见桥本奈奈未不答,凑崎纱夏转而又问道:“那会桂剥吗?能切暗刀和花刀吗?”

这些是入门级刀功的专业用语。

一般有点厨艺常识的都知道。

只不过饶是如此,桥本奈奈未还是不由听傻了。

以往在家里也就是妈妈教她怎么切就怎么切,

哪听过这些说法。

暗刀?花刀?

要按照她的理解

暗刀,暗地里给你一刀?!的意思吗。

花刀?花里胡哨的秀一刀?

桂剥!就真的猜不出来啥意思了,难道是用刀剥桂圆!?那难度系数也太大了吧!

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