第265章 炸酱面（2 / 2）

        “不是让你把犁提起来，是把犁头往下摁，对就是这样，摁住了！”

        干了三年的农活，马仁礼的皮肤黑了，手也粗了，掌心虎口早已起了茧子，和三年前已然截然不同，尤其是王重和牛大胆还经常性的轮番敲打他，而且在某些事情上，王重一点情面都不讲，指定给马仁礼干的活从来不许别人帮手，必须得马仁礼自己干完，马仁礼就算是想偷懒也没机会。

        “对对对，就是这样，速度起来就不怎么费力了！”

        其实犁地并不难，马仁礼跟着看了三年，也动过几次手，老干棒和三猴子也没少教他，只是这家伙心有点不在地里。

        可王重却不和他讲这些，每天给马仁礼定死了要耕多少地，要是完不成，耽误了秋播，等来年夏收的时候就扣他一部分的粮食，平均分给其他更卖力的组员们。

        王重可不止是说说而已，头两年是真的扣了马仁礼不少粮食。

        现如今这个时候，粮食那就是命，马仁礼着了几次之后就不敢再偷懒了。

        一场秋耕下来，马仁礼耕的地虽然是最少的，但却是最累的一个，不过几年下来，他那大少爷的身板也逐渐硬朗起来，瞧着倒是有了几分庄户人的模样。

        不过王重倒是拍了拍他的手臂表扬了他一句：“这次表现不错，以后再接再厉！庄户人就该有个庄户人的样子，别老惦记着这啊，那啊的。”

        “这不是您教的好吗！”马仁礼强撑出笑容。

        “拍马屁就不用了，把活干好了比什么都强。”

        “还有，你那观测气象的兴趣不错，继续坚持。”

        “这段时间你表现不错，明天来我家吃完饭，给你点奖励。”王重笑着道。

        “奖励？”马仁礼很是意外：“什么奖励！”

        “你不是吃东西讲究吗，明天就给你做个讲究的！”

        马仁礼眼睛一亮，下意识的咽了咽口水。

        他为啥这么卖力干好活，除了怕王重扣他粮食之外，更是尝过王重做的菜，虽然只是简单的清炒小菜，可那味道就是比别人做的香，就连最寻常的包子馒头也是一样。

        第二天下午，马仁礼就迫不及待的来了王重家，刚进里院就听到屋里的聊天声，进门一看才发现，二组的成员竟然全都到齐了。

        韩春梅和金花嫂一个切肉，一个洗菜，王重站在案板前揉面，看着韩春梅手底下摁着的那一块少说有两斤的五花肉，马仁礼就忍不住咽起口水来。

        “这是做什么呢？”马仁礼好奇的问。

        “你猜猜！”王重故作神秘的道。

        马仁礼看着金花嫂正在清洗的香菇，黄花菜，已经切好了的蒜末，姜末，不由得抬头看向正在揉面的王重：“你不会是要做炸酱面吧？”

        “待会儿好好尝尝，看看是不是你在北平时候吃的那个味儿。”

        “柴火来咯！”正说话间，三猴子抱着把刚劈好的柴进来，把马仁礼往旁边挤了挤，嘴里喊了句：“让一让！别杵着碍事儿。”

        三猴子一边生火，一边说：“你要没事儿干，去后院帮老干棒劈柴去。”

        “我······”马仁礼不知该怎么反驳。

        “缸里的水用的差不多了，要不仁礼兄弟去井里挑几担水回来吧。”韩春梅道。

        “行！我这就去！”马仁礼脸上露出笑容，立马窜了出去。

        三猴子把火升起来，五花肉已经被韩春梅被切成末，王重用瓮倒扣在案板上醒面，走到灶台前，舀水洗了洗锅，刷干净后，等锅烧干了。

        拎起墙壁上的作料架子上放的陶制油壶，一边往锅里倒油，一边对着三猴子道：“瞧仔细了，想做好这炸酱，这油不能少，但也不能多。”

        “把切好的肉末拿来！”

        “哥，给！”三猴子动作麻利的把切好的肉端给王重。

        “这做炸酱，用这种肥瘦相间的五花肉是最好的。”说话间，王重一边用把肉往锅里倒，一边说：“先下肥肉，编出猪油以后，再加入瘦肉，记得要翻炒，等瘦肉变色了，再加入······”

        将近半个时辰，差不多一个小时，香喷喷的一大盘炸酱才出锅，趁着熬制炸酱的空档，王重把面条也擀好了切了出来。

        炸酱出锅后，王重往锅里添了三瓢水，灶底下塞上柴火，继续烧着。

        面条已经煮好了过了凉水放在大盆里。

        一大盆炸酱，一小碗葱花，一大碗涮锅的汤，还有一大盆面条，摆在八仙桌的中间，几个男人跟前还摆着三瓶没开封的白干。

        二组的六个人围桌而坐，王重仍在首位，炸酱的香气充斥着整间屋子，除王重外，无人尽皆目不转睛的盯着炕桌上那盘散发着香气的诱人炸酱。

        王重一边开场，金花嫂和韩春梅两个妇女同志一边拿着碗筷从盆里夹面，依次送到众人手里。

        “咱们互助组成立到现在也有三年了，虽说主要是老天爷也赏脸，年年都是风调雨顺的，但也和咱们齐心协力，卖力干活分不开，今年夏收、秋收，都是大丰收，咱们二组的人均产量，又是村里的第一，多的话咱们就不说，接下来咱们戒骄戒躁，不能骄傲自满，要再接再厉，希望咱们以后的日子越过越好。”

        “多的话就不说了，大家今天都敞开了肚皮吃啊！”

        “饿了一天了，咱们先吃面，再喝酒。”

        “仁礼，尝尝看和你在北平吃过的比起来咋样。”

        一人一大勺炸酱浇到面上，拌匀乎后，除了马仁礼和王重之外，余下四个一个个都迫不及待的大口大口把面条往嘴里塞。

        “太好吃了！”

        “香！”

        “太香了！”

        “从小到大，我就没吃过这么香的面！”三猴子吃的都感动了，差点没流马尿。

        马仁礼刚开始还有些斯文，可当把面吃到嘴里以后，就立马瞪大了眼睛，脸上露出震惊的神情，然后就跟其他人一样，飞快的往嘴里扒拉面条，大口大口的咀嚼着。

        无他！

        两个字：美味。

        “都慢点吃，别着急。”

        看着众人狼吞虎咽的样子，王重的脸上忍不住露出笑容，优哉游哉的给自己倒了碗酒。

        “哥，你别自己一个人喝呀！咱们得先敬你一碗！”三猴子见王重刚给自己倒酒，立马把碗筷放下了，也给自己倒了一碗，还给他旁边的老干棒也倒了一碗。

        马仁礼自己给自己倒了一碗。

        “等等等等！”眼瞅着三个男人要给王重敬酒，金花嫂不干了：“我虽然是女同志，可也不是不能喝酒啊，队长照顾咱们，带着咱们干，连着丰收了好几年，这日子眼瞅着越来越好过了，我虽然是女人，却也知道感恩，我也得敬队长一碗。”

        说着金花嫂已经从马仁礼身前拿过那瓶白干，去碗柜里拿了个碗，给自己倒了一碗。

        韩春梅见状，也拿了个碗，倒了一碗。

        金花嫂站着端起酒碗，对着王重道：“队长，多的话就不说了，都在酒里，我敬你一碗。”

        韩春梅，老干棒，三猴子几人也纷纷起身，端起酒碗，如出一辙。

        王重也站了起来，端起酒碗，说道：“大家的心意我收到了，客套的话咱就别说了，这日子还得往下过，咱们以后还得继续齐心协力，一块儿把生产搞好了，把日子也给过好了。”

        “咱们齐心协力，把生产搞好，把日子过好！”

        “干了！”

        “干了！”

        几句话下来，众人的情绪都有些激动，酒碗端到嘴前，纷纷一饮而尽。

        一顿饭吃的倒是把二组众人的心聚的更近了几分。

        窝在这麦香岭里头做了几年的农民，倒是把在《双集镇刀客》里和前几年还乡团的时候积蓄的那些杀气慢慢散了。

        随着见识经历的副本世界越来越多，见识越来越广，王重的追求倒没那么高了，学学五柳先生，过一过采菊东篱下，悠然见南山的日子倒是也别有一番体验。

        这几年王重除了每天晚上打几套拳法练练兵刃之外，桩功这些练的都少了，倒是深夜子时两个小时的吐纳练气从来没有落下过，体内的积攒的真气也愈发深厚，王重隐隐感觉自己像是触摸到了一层瓶颈，说不定再练上几个月就能有所突破。

        秋播结束之后，自家预留的山地里头，还可以种些自家吃的菜，村里人种的最多的就是萝卜，因为萝卜只要储存得当，可以放上很长一段时间。