第83章 美味的鱼丸(1 / 2)

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鱼肉不少,有六七斤模样,足有小半盆。

徐晨也懒得研究什么配方,直接将弄好的半碗豆面倒进去,加了一些水,又找来一块野姜和一把野葱,洗干净之后,姜砸成末,葱切成花丢进去,用筷子不断的搅和。

叶满脸惊奇,本来也看的很认真,不过看着徐晨搅鱼肉时候咬牙切齿的样子,忍不住又低着头揪着裙摆库库库库的低笑。

“打一盆水来!”徐晨满头冒汗的瞪眼睛。

于是小母野人赶紧一溜烟儿的笑着跑了。

眼下有了充足的人手,徐晨可以暂时偷懒一下。

反正墙脚十天半个月也砌不好,抽空研究一下美食改善一下生活也很有必要。

至于交易,爱谁谁,反正他看着就虐心,核心指导要求就是不能太满足其他部落,要让他们有一种紧迫感才行。

很快叶端着一盆凉水过来,徐晨的鱼肉也搅得差不多了,试着用手挤出来一个丸子,虽然歪头瘪脑,但看起来也有一些熟悉的样子,于是便找来一把小调羹,开始往凉水里面挤鱼丸。

“你也来试试!”

看叶蹲在旁边跃跃欲试的样子,徐晨指着鱼肉笑着说。

于是野丫头高兴的答应一声,赶紧跑去洗了手过来,在徐晨的指点下开始做鱼丸。

等看到叶做得像模像样之后,徐晨便罢手让她一个人做,自己则去把破烂的渔网竖起来修补。

通过今天的收获看来,最近鱼可能会成为主食。

因此渔网还需要做的更加牢固才行。

今天这两网鱼的收获,完全超出了他的意料。

不知不觉间,太阳已经西斜。

几个留在窑厂做饭的女人开始忙活做晚饭。

窑厂开始弥漫一股浓郁的杂粮粥和鱼肉香味。

等到远处开始响起收工的声音,徐晨把一锅鱼丸放到灶台上煮起来。

鱼肉不需要煮的太老,只需要水开之后漂浮起来就差不多了。

不过因为担心自己粗制滥造的豆粉煮不熟,因此他还是稍微多煮了几分钟,然后看见的就是满锅雪白的鱼肉丸子,同时一股浓郁的鱼肉香味弥漫整个厨房。

“咕咚~”

站在灶台后面帮助烧火的叶情不自禁咽了一口口水。

徐晨用筷子夹起一颗鱼丸子,吹了几下放进嘴里,一口咬破,瞬间忍不住眉头皱了一下。

没有一丝盐味,鱼腥味特别重。

不过口感是真的好,软滑细嫩带着一丝q弹。

仔细细嚼几下,里面有淡淡的葱香和生姜的辛辣,倒是把这种腥味冲淡不少,继续咀嚼,似乎鱼肉又变成了一种极鲜的味道。

“嗦嘎!”

最后将鱼肉一口咽下,徐晨忍不住还是欣喜的赞叹一声。

腥、鲜、香、辣四种味道混杂在一起,组合成了一种从未品尝过的味道。

虽然没有盐,但这鱼丸依旧是他穿越之后吃过的最美的食物之一。

这种食物已经超越了普通的饮食范畴,带有了一种吃货民族独有的美食基因。

“啊~,尝尝!”

徐晨看着口水滴答的小母野人,夹起一个丸子轻轻吹了几下送到她嘴边。

叶迫不及待一口衔在嘴里,咀嚼一下脸色瞬间变的惊喜无比,哈吃哈吃的一边张嘴哈气,一边赶紧再嚼了几下,脸上的神情越发的激动欣喜。

“好不好吃?”

“好……吃……”叶连连使劲儿点头。

“那就好,把陶罐拿来!”

徐晨指指灶台边的一个中号陶罐,叶不明所以的递过来,徐晨用大勺子从套锅里面舀了大半鱼丸和汤在陶罐里面,找来一个背篓,把陶罐放进去,然后把放在旁边的一碗鱼生用一个盘子盖好塞进叶的手中。

“走,上山!”

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