第632章 扬州炒饭（上）（1 / 2）

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scriptread2();/script次日上午，第一场比赛正式打响。

双方各自就位。

现场请来了很多电视台、媒体、记者以及网络主播。

整个比赛将以全程直播的方式，面向所有人公开。

值得一说的是，这一次，不论是徐来还是黄保罗，全都选择了公开烹饪的方式。

也就是说，所有人都能看清楚他们的制作过程。

这在以往的九星厨神对决中，是非常少见的。

镜头一转，来到了双方的比赛现场。

首先拍摄的是双方对峙的画面。

两人皆是白衣，黄保罗年纪稍大，显得有些成熟稳重。

徐来非常年轻，但丝毫看不出稚嫩，反倒是让众人感受到无比强大的自信。

下一秒，镜头给到了双方的食材上面。

首先便是一盆准备好的白色米饭。

都是提前准备的，干湿程度适中，粒粒分明，看起来就感觉非常适合制作炒饭。

紧接着便是食材了。

对于扬州炒饭，很多人都觉得，它就是在蛋炒饭的基础上，多加了一点配料，比如说加入了一些虾仁和青豆。

甚至还有人认为，只要是在扬州人在扬州制作的炒饭，那就叫扬州炒饭。

但实际上，这是一种误解。

如果扬州炒饭真是这么简单的话，它也不可能会成为炒饭界的一块金字招牌。

“快看，他们选择的是同样的材料！”

有人清点了一下两人准备的食材。

有花菇、笋丁、火腿、青豆、虾仁、鸡肉丁、虾籽、干贝丝、海参丁、葱花、鸡蛋。www..net

总共十一种，不论是数量还是品质，肉眼基本看不出差别。

这下，大伙都兴奋了起来。

同样的食材，差不多的米饭，这样的话，胜负的条件，就全靠厨子自身的手艺了。

这就很棒！

绝对的硬碰硬，没有任何借口和理由。

“轰！”

火焰升起，架锅烧油，徐来和黄保罗全都动手了，没有丝毫的拖泥带水。

一勺香葱放入油锅中，翠绿的葱段在不断升高的热油中，很快就发出了滋滋的声音。

两人比赛的地方距离观众席有点远，但在现场的不少人都表示，闻到了葱香的味道。

比赛的刺激程度，竟是让大脑自行脑补了葱被油炸的那股香味。

稍微等了一会儿，徐来和黄保罗再次动了。

两人依次将花菇丁、笋丁、鸡肉丁、火腿丁、虾籽倒入锅中，开始翻炒。

大勺翻动，白色的笋丁、褐色的花菇丁、粉色的鸡肉丁、红色的火腿丁、以及橙色的虾籽搅拌在一起，颜色鲜艳。

在两人各自力的作用下，这堆食材被均匀的裹上一层油脂，表面油光泛滥。

滋滋的声音更多了，不断在众人的耳畔响彻。

在视觉和听觉的刺激下，不少人咽起了口水，仿佛能闻到那锅里的鲜香味。

“不行，我得搞点东西嚼一嚼。”

“我也是，扛不住了，都还没下米饭，就这么诱人，这待会儿要是炒出来，那得多好吃？”

“好吃是肯定的，也不看看是谁，不过到底是谁的会更加好吃呢？”

直播间内出现了很多弹幕。

虽然现在还只是在炒料的阶段，但不少人都发现了一个问题。

那就是截止到目前，徐来和黄保罗的动作，不能说一模一样，只能说毫无区别。

食材下锅的顺序一样，翻炒的动作一样，就连炒制的时间也是不差分毫。

这样制作出来的东西，那应该是一模一样了吧，到时候味道难不成也是一样？