第617章 韩天明秀了一把（下）（1 / 2）

scriptapp2();/script

scriptread2();/script“好！”

“好！”

“非常好！”

陈慕言脸上露出狂喜，当即将整个鱼块吞了下去。

太美妙了。

青豆和玉米很嫩，带着清爽的甜味。

松子脆爽，坚果的风味在齿间弥漫。

鱼肉外酥里嫩，是咸鲜的口，但吃到嘴里却有一股淡淡的微甜。

这样的口味几乎没有不适人群，可以说，即便是放在国宴，这道菜也有着一席之地。

综合来看，眼前这道原创菜品，无论是刀工、火候、摆盘、味道都是无可挑剔。

当然，最让他感到惊喜的，是韩天明的创新能力。

这道菜很明显是借鉴了松鼠鳜鱼，有着苏菜的影子。

但其制作出来的味道和烹饪的技巧，却透出鲁菜的味道。

对于一名厨子来说，烹饪技巧和厨艺固然非常重要，但其实还存在比它更加重要的东西。

这样的东西有很多。

比方说对于美食的热爱和执着。

又比方说，融会贯通，举一反三，博采众家的能力。

但他认为，最最最重要，也是不能欠缺的东西，便是创造力。

美食需要传承，但同时也需要变化。

不同的时代，不同的背景，诞生出不同的美食。

这便是创新能力的体现。

要是一名厨子失去了创新的能力，他或许会成为一个厨艺不错的厨子，但说到底，他终其一生也只是一个不断做着重复工作，平平无奇的厨子而已。

“……”

白冰洋和王胖子看到陈慕言的反应，脸上的凝重之色再次浮现。

他们读懂了陈慕言的想法。

虽然心中承认韩天明比他们要强，但真正面对现实的时候，还是让他们不免感觉有些难受。

没有人愿意承认自己不如别人，但现实往往会用最真实的反应，将这种差距体现出来。

“前辈可否给个评价？”

韩天明微微一笑，问道。

“惊才绝艳，精妙绝伦！”

陈慕言朝韩天明竖起了大拇指，给出了这样一个评价。

“前辈！！！╰(*°▽°*)╯”

得到了黑舌头的肯定，韩天明心中跟抹了蜜似的，那叫一个美滋滋。

“那，可否麻烦前辈给这道菜起个名字？”他满怀期待地问道。

陈慕言还未说话，陆风和张嘉文等人便是凑了过来。

“这道菜有真的松子，不如就叫他真丶松子鳜鱼？”

“要说我，松子鳜鱼就挺好，没必要加在前面加个真。”

“我觉得不合适，那还有玉米和青豆呢，为啥不叫玉米青豆松子鳜鱼？”

“我觉得叫油炸松子鳜鱼会合适一点。”

“……”

众人你一言我一语，热情非凡，给出了很多建议。

起名字可是一个好事儿啊，万一起的名字起得好，让陈大师和韩天明都满意，那这盘子里剩下的两块鱼肉……

吸溜！

(￣ii￣;)

“徐大爷钓了很多鳜鱼，你们想吃晚点给你们做就是了……这名字还是让陈大师起吧。”

韩天明汗颜。

他当然知道同学们的小心思，但命名权，他还是打算交给陈慕言。

为啥呢？

人家是黑舌头啊！

黑舌头的金字招牌可不是说说而已。

整个大夏国也就四个！

本身这道菜就非常优秀，得到了一名黑舌头的肯定。

要是再加上黑舌头的命名，那等同于如虎添翼。

等过几天，把这菜放到网上去，那必然是要火啊。