第590章 9.9分的餐厅（1 / 2）

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scriptread2();/script制作分子料理需要准备很多东西，再加上第一场比赛过后，时间也差不多十二点了。

因此双方便约定吃完午饭下午再进行第二场。

“嘭！”

“嘭！”

被承包的饭店后厨，时不时发出一声爆炸，跟放鞭炮似的，非常热闹。

见识过徐来用气球当砧板切菜的操作后，大伙都想尝试一下。

结果无一例外全部翻车。

但也许是受到了刺激，大伙越挫越勇，连做好的饭都不吃了，一直在厨房练习着。

“靠，这几个气球是我的，你想要自己吹去！”

“没了也不给，我就这么几个了。”

“去去去，一边去，再过来别怪我翻脸啊。”

后厨传来一声声吵闹，听这架势，气球似乎都用完了。

这个结果让正在吃饭的徐来几人都哭笑不得。

“还好我是甜品师。”

甘露露咋舌，而后夹起一份拔丝山药，美滋滋地吃了起来。

“丫头，甜品师也不能少了刀工啊。”

孙老笑呵呵地说道。

“您说得对，但我还是有自知之明的。”

“我想要做到徐老板那个境界，至少是三五年起步，而且最后未必能成。”

“与其花时间练刀工，不如多研发几道新甜品，赚更多的票子。”

甘露露笑着说道，顺手给孙老盛了一小碗汤。

“嗯，有道理！”

这番人间清醒的言论，让在场几人都笑了。

但一旁的哈迪，却皱起了眉头。

“怎么了？”

徐来问道。

今天这顿午饭哈迪就没怎么吃，就拿着个手机在那里看，不知道在弄什么。

“徐，下午的比赛，你有多少把握？”

哈迪反问道，神色非常焦虑。

“不知道，得打了才清楚。”

这是实话，毕竟孙老给出的资料中，山本竹下在分子料理这一块属于空白，也没听说他推出过什么分子料理的美食。

“你是查到了什么吗？”

其实徐来有些感动。

他已经明确说了这事儿跟哈迪没有关系，但哈迪还是尽自己的能力去帮自己。

为了搜集情报连饭都不好好吃了。

“你们听说过，【樱】这间餐厅吗？”哈迪看向众人。

“你是说小日子国那间【樱】？”

众人一惊。

所谓的【樱】，是小日子国的一间高级餐厅，主要针对的是高端消费群体。

但如果仅仅是高端，并不能让众人有如此的反应。

在国外，存在着很多美食评测结构。

比如说最为大众所熟知的米其林便是其中之一。

而在小日子国，同样有着一个非常专业的评测机构，它的名字叫【普利司通】。

普利司通虽然在国际上的名声不及米其林，但在小日子国的美食界，它的名字等同于“权威”。

3030年，普利司通按照往年的惯例，对小日子国所有的高端餐厅进行打分。

在满分为十分的前提下，那一年【樱】取得了9.9分的高分。

历史上，能够在普利司通手里拿下9.9分的餐厅，有且仅有两家。

也正是因为这个举措，让【樱】一跃成为了小日子国高端餐厅的前三名，同时也声名海外。