第479章 清炒红菜薹（1 / 2）

scriptapp2();/script

scriptread2();/script“吴老板，我敬你一杯。”

同蔡老喝完之后，韩天明又端着酒杯来到了吴飞父亲这边。

这个举动，让在场所有人都愣住了，就连徐来也是。

因为按照事先安排的，只让韩天明和蔡老喝一杯冰释前嫌就完事儿了。

根本没其他的打算。

虽然吴记饭店因为德州扒鸡的缘故，吃了吉庆资本一场官司，但说到底这跟韩天明一点关系都没有。

韩天明当时虽然在吉庆资本，但他也只是一个小兵，而且并没有参与到这场官司中来。

“韩大厨，你……你真的是太客气了……”

面对突如其来的敬酒，吴爸虽然有些意外，但还是顺了对方的意思。

其实严格来说，应该是他朝对方敬酒才对。

前两天韩天明来吴记饭店吃饭，差点跟食客打起来。

两人碰杯，同样是一饮而尽。

都没有多说话，都在酒里了。

后续，韩天明又分别和王胖子以及白冰洋喝了一杯。

今后大家要一起跟在徐来身边，整天抬头不见低头见的，肯定要搞好关系的。

虽然三人都没拜徐来为师，但实际上已经有了师徒之实。

严格来说，白冰洋应该算大师兄，王胖子应该算二师兄，他是小师弟。

虽然年龄比他们都大，但小师弟的辈分，是板上钉钉了。

“来来来，王兄，咱俩走一个。”

“以后有素菜不懂的地方，白兄你可要多指点指点。”

不得不说，酒有时候真的是个好东西。

在两杯下肚之后，韩天明很快就和众人打成了一团。

“小伙子，你可能很懂厨艺，但你可能不太懂江城。”

突然，同样喝着小酒的徐大爷，笑着说道。

“这，您给解解惑？”

韩天明给徐大爷倒了一杯酒，同时也将自己满上。

这位徐大爷他自然也是听说过的，一位任性的爷。

“这盘清炒红蒜薹（tái）是你做的吧？”

徐大爷用筷子指了指一个只剩下一点红色汤水的空盘子。

在十分钟之前，这个盘子里还装着满满一盘清炒红菜薹。

“对，是我做的，前辈，这道菜有什么问题吗？”

韩天明点了点头，同时眼神流露出一丝疑惑。

菜薹，是十字花科、芸薹属、一年或二年生草本植物。

全体无毛，茎直立或上升，基生叶长椭圆形或宽卵形，除顶部叶外皆有叶柄且不抱茎外，其他和青菜相似。

这是一种以花茎和薹叶为主要食用器官的蔬菜。

清炒或者煮汤都可以，因其柔嫩多汁，风味独特，深受广大食客的喜爱，一度被誉为“蔬菜之冠”。

这个菜的做法好像没什么难点，他实在是想不明白，自己哪里没做好。

“别紧张，只是一些风俗文化，老一辈留下的老规矩，并不是说你菜没做好。”

徐来笑呵呵地说道。

起身，准备去厨房找一点没用完的红菜薹来，但却突然有了主意。

“要不然这样，厨房应该还有剩余的红菜薹，你们一人再炒一盘红菜薹，怎么样？”

徐来看向白冰洋和宋书。

说起这红菜薹，最合适的人选，非白记饭店和宋记饭店不可。

“哈哈，成啊，只要各位前辈不嫌弃我的手艺。”

宋书非常乐意，要说别的他可能不好意思拿出手，但这红菜薹，他可是相当有自信。

“徐前辈还真是说对了，这红菜薹还真是江城特色。”