第92章 酸辣红薯粉（1 / 2）

这天，林小宝就在院子里有模有样地教李康和表兄弟们读书认字，他最近喜欢上了教书的游戏，明明自己也没识几个字。

他用烧火棍在地上写了两个字，“你们跟我念，大，小。”

几个孩子有模有样，“大...小...”

“汪...汪...”

林娇娇看着这个场景不禁失笑，等他们念了好一会儿，林娇娇才对几个孩子道：“今天我们不煮饭了，吃点别的。”

“吃啥啊，小姑？”

提到吃，三柱反应是最快的。

“红薯粉。”

林娇娇揉了揉他的脑袋，“上次你爹娘帮我做了好多呢，就想试着可不可以拿去码头卖，一会儿我煮给你们尝尝。”

“好啊！好啊！”

大柱咧嘴笑了，“小姑做的一定好吃。”

“对小姑这么有信心？”

“当然了，小姑做的那些菜好吃得连舌头都想吞下去呢。”

林二柱咽了咽口水，其他几个孩子也点头，是这样没错。

林小宝就骄傲了，挺了挺胸膛，他每天都能吃到娘做的饭菜呢。

“呵呵，那一会看看你吞不吞得下去？小宝，你一会负责看看你表哥的舌头还在不在？好不好？”

林娇娇也笑了，这些天因为炎热的天气搞得郁闷的心情都好了不少。

“好。”

林小宝的情绪也被带动了，‘咯咯’笑了。

她娘那边正好这几天收了辣椒，林娇娇就想着可不可以做出类似酸辣粉口味的。

也不用准备什么，高汤厨房正炖着，猪肉也有，就是切些蒜头，葱和辣椒，还有就是醋了。

调好料汁，红薯粉泡水煮开捞起来放在海碗上，放上炸花生，然后放入剁碎的肉末，再加猪骨汤酸辣汁就大功告成了。

红薯粉刚起锅那是又滑又Q，大骨汤汤头又鲜，花生又脆又香口，吃起来那就是鲜，香，酸，辣，脆，口感层次丰富。

几个孩子吃得满头大汗，却是停不了嘴，越吃越好吃，越吃越爱吃。

“别吃那么快啊，家里还有很多，很辣的，小心呛着了。”

林娇娇也觉得自己做得很好吃，比现代的酸辣粉还好吃，大概原材料的原因吧？

“康康，你要不要试试我的，很好吃的！”

李康不大能吃辣，林娇娇给他准备的是纯骨头汤的红薯粉，林小宝觉得肯定没有自己的好吃，于是热情邀请小伙伴一起尝试。

李康觉得自己的红薯粉就很好吃了，但是看小宝推过来的碗，汤面红红的，闻起来还有酸酸的味道，他就忍不住夹了几根粉尝了一下，眼睛一亮，“这个好吃！”

“我就说我的好吃，你不信。”

林小宝觉得她娘做的什么东西都好吃。

李康多吃了几口，刚开始时不觉得，现在觉得狠辣，不小心还呛了一下，辣的眼泪直流。

林娇娇从厨房出来，看到的就是李康泪流满面的样子，嘴角还有红红的辣椒油，还有什么不明白的？

大柱从屋檐边的水缸那里舀了一瓢水，正准备给他喝，吓得她连忙阻止，她回屋倒了一杯冰镇过的茶水过来给李康，“康康，喝这个。”

冰镇过的茶水比较能缓解辣度，李康喝了好几大口，才不再大口喘气。

林娇娇则是训着几个孩子，“康康不能吃辣，你们以后可不能再让他试了。”