第五十七章 懵懂时代之生产队里的大锅饭（1 / 2）

当红薯叶子由墨绿色大多变成紫红色，像1块绚丽地毯，柔软铺开来的时候，全大队进入红薯收获时节。男女老少都参加到收获的喜悦当中。

红薯地里，大姑娘小媳妇拿着镰刀，赶着趟把丝丝络络的红薯蔓子在根部削断，几棵秧子滚成1个团放在田埂边。男人们高举着铁3齿，围着埂上鼓起裂缝的大包，轻轻地左边刨1下，右边刨1下，然后重重地在前面深刨下去，使劲翘起3齿把，把土松1松，抖1抖，簇拥在1起的几块红薯，乖乖冒出头，弯腰提起来，顺手放在脚下。大的红薯比小孩的脑袋都大半圈。

女人们在前面拿着镰刀卖力地割着秧子，嘻嘻哈哈说个不停。男人们在后面举着3齿，铆足劲刨着红薯，不时逗着闷子坏笑。

刘流在后面紧赶着3虎婶，“快点割，3齿要刨着屁股了，给你弄3个洞，晚上，你老头——嘿嘿。”

3虎婶也不示弱：“你老婆皮糙肉厚，让兄弟们刨深点，被窝里累死你个坏东西。”

男人女人们放4地开着玩笑。

我们1群孩子和1些老人背着筐，在后面捡拾红薯，装满筐后，或背着或两人抬着走到地头，倒在大堆上。我们就是跟着玩儿，队里不给记工分。

我看到1块顺溜的，拿起来在褂子上蹭蹭，咔哧咔哧吃起来，脆生甘甜，又解渴又解饿。不大1会儿，便有1些干的白白的淀粉汁糊满嘴唇，用手1抹，扑簌簌掉着粉面。

5弟人虽小，但讲究，拿起1块细长的红薯，在衣服上仔细擦干净，用手指甲盖把红薯皮1点点剥掉，1直剥到只剩下手攥着的1点把儿，其他完全黄白后，才小口吃起来。

我看上1眼，打心眼里佩服5弟的细致，惭愧自己的粗拉。弯腰提起1串红薯，数1数有5块，可形状是大大小小、长长圆圆各不相同，正如我们弟兄5个，各有自己的禀性1般。

爹没有参加刨红薯，而是像往年1样，被张武德安排了为全生产队的人做“大锅饭”的活。

爹在生产队的院子里吆喝着金辉叔、天虹叔等人盘了两个大灶，每个灶上安1个大人躺在里面都绰绰有余的大铁锅。用院里的井水1盆盆淘净小米、绿豆倒进锅里，用木锅盖盖好。等金辉叔他们又把要用的劈柴整齐地码在灶边，爹看看天，估摸下时间，才说声：“嗯，现在只等红薯运过来，其他的基本齐活了，歇会儿吧。今儿，我特意装了1荷包好烟叶，来，1块吸1锅子。”

金辉叔凑过来，蹲在爹身边，在腰里抽出烟袋，把烟袋锅伸进爹的烟荷包里狠劲挖着、摁着烟叶。

天虹叔1见，嚷嚷着：“金辉，看你这架势，是要1锅把烟叶装完呀。悠着点，给我们和天豪哥留点。”

“看你个小气劲儿，装的又不是你的，天豪哥还没说啥，你着什么急？”

爹乐呵呵地说：“都是平常抽苘麻叶子、芝麻叶子闹的，见点烟叶像捡着宝贝。金辉，可劲装吧，足够咱大伙儿半天抽的。”

天虹叔他们疾走几步过来，纷纷掏出烟袋装着烟、点着烟、抽着烟……

狗剩叔赶着1辆1头枣红马驾辕的大车进了院，“开镰的第1车红薯运过来了，快来卸车。”

爹紧嘬两下，然后把烟袋锅里的烟灰在鞋底子上磕打干净，站起身，招呼着：“走，卸车去。”随手把烟袋别在裤腰带上。

金辉叔他们用井水把红薯1块块洗净，而后切成3角块，放到锅里。

“行了，红薯够多了，别再切了。按我指的尺寸，往锅里慢慢倒水……好，好，好了……再搅拌几下，1定要把米、豆子、红薯搅均匀……好，盖好锅盖，先大火猛烧，开锅、上圆气后，改成小火慢慢熬……”爹在两个灶台间，走来走去指挥着。

中午时分，空气里充盈着小米、绿豆、红薯米饭的混合甜香味道。叽叽喳喳的麻雀，仿佛被醺醉了，在树枝上静静地成了1个个泥塑。

全生产队凡是能行走的人，拿着大碗和筷子，围着热气腾腾的两大锅米饭，自发地排成两队。

金辉叔守着1口大锅，用铁锨给人们盛着米饭……

爹守在另1口大锅锅边，用铁锨给人们盛。排在队尾的人还没到锅边，队首的人已经吃完1碗，又排在队尾，宛如1条长龙盘踞在大锅边，分不清头尾。

爹累得头晕眼花，只要看见有碗伸过来，机械地抬铁锨就是1碗，可笑容1直挂在脸上。等人们1个个吃得肚皮滚溜圆，打着饱嗝，放下碗筷，心满意足倚着大树、草垛歇食儿的时候，爹才刮着锅底盛上1碗，蹲在人群里，笑眯眯地听着人们讲道东家长李家短的事。

中午的“大锅饭”，要连开5天，直到地里的红薯全部收获完。

队里每刨完1块地，按家庭人口数分给每个家庭，捡拾第2遍。

红薯根子长的能扎出1米多远，深的能有半米多。每个根子末端，都会结大小不等的红薯。

在每家每户拾完第2遍后，便自由开放，任1些闲散的人，再拾第3遍、第4遍，直到把整块地翻个底朝天为止。

我拿着铁锨，找到人们翻挖少的地方，1锨1锨挖着，听到“刺啦”的响声，兴奋不已，知道挖到大块红薯了。

“瑞僖，你东1榔头西1棒槌撞大运，怎么能挖到红薯。看，你刚走，我在这儿1铁锨下去，挖到1大块。”2哥对我的做法不满意，大声喊着。

“这真是气人，我在那儿挖了十多铁锨，只挖到3小块。唉，只差1铁锨！”我既沮丧又气恼。

“你呀，要跟我1样，找好1个地方，跟挖壕沟似的，深要达到半米多，1铁锨1铁锨地来清理，准能挖得多，还能挖到大块的。”

“你这个办法太笨，挖土太多，无用功太多，我觉得不好使。”

“看着笨，成效大呀。”

“未必。”

我坚持自己的方法，估计哪个地方红薯长得好，看着翻动又少，就挖几铁锨。没有，再寻找下1个地方。1下午，走遍了整块红薯地，挖了满满1筐头。背起来，兴高采烈地去向2哥显功。

2哥1下午守在1个地方挖个不停，挖到的红薯还不到半筐，我看着实在好笑。“2哥，你这是老羊赶山，赶到哪儿算哪儿呀？死守着1个地方，太死心眼了吧？看我，足足挖了1满筐。”

2哥把铁锨插在地上，双手叉腰说：“怎么，挖了1满筐，有点骄傲是吧？”

我把筐子和2哥的筐子摆在1起，用手指了指，抿着嘴不说话。