153.第153章 冉秋叶被开除了！（1 / 2）

第153章  冉秋叶被开除了！

    五十年代的时候，物资就已经开始匮乏，所以上面就下达了建造农场的一个决定，而这个决定是很正确的，四九城周围建立了大约几十个的农场。

    等到了在六十年代中期前，农场人家做饭都是烧柴火，家家户户门前都码放着成堆的柴火。

    后来为了保护植被，柴火不让烧了，各个农场有煤的烧煤，煤供应不足的，就和当地的牧民一样烧牛羊粪。

    羊粪是公家派马车到牧民的羊圈去拉，拉回来后筛去土和碎末，供应给大家。

    牛粪可以自己到乡下上去捡拾。

    因牛羊粪比较廉价，又容易获得，因此牛羊粪在一些农场成为各个家庭的主要燃料，家家门前都有个羊粪池、牛粪池。捡柴火、拾牛粪成为日常生活的一部分。

    因牛羊粪不太耐烧，到冬天才会买些煤用于取暖。

    因为运输力量有限，煤在一些农场也是按户定量供应的。现在回想起来，当初烧牛羊粪时，似乎也没有什么异味，而且越烧越有经验。

    刚开始烧羊粪还要用风箱，后来不知是谁发明了吸风灶，就不用风箱了，炉灶门一关，炉火呼呼作响，不用火时打开炉门就行了。

    农场人吃的蔬菜，绝大多数是农场自己生产的。

    农场的每个大队都有菜园，菜园种植的蔬菜主要有白菜、包菜、白萝卜、胡萝卜、洋芋，还有莴笋、韭菜、雪里蕻、大葱、香菜等。

    阳畦或者温室可以种植菜瓜、西红柿、黄瓜，辣椒等等。

    温室里的产能就比较小了。每年农场也都会派出车辆，到外面去拉一些时令蔬菜，回来供应给大家。

    农场不出产水果（甘都出产苹果，其他农场就没有那么好的气候条件了），农场那时新鲜水果是比较少见的。

    每到秋季农场的车从外面拉一些瓜果梨桃回来供应给大家，这才能吃到新鲜水果。农场商店里有水果罐头，水果罐头在那时算是比较高档的食品了，谁家也不可能经常去买。农场还经常去青海湖拉湟鱼回来卖给大家，那时青海湖没有禁捕，湟鱼很便宜，农场人常有湟鱼吃。

    农场虽然生产粮食，但每个人的口粮也是按计划定量供应的，干部是每月31斤，工人45斤，家属和学生是28斤。粮食定量里不全是细粮，还包含一小部分粗粮，粗粮一般是青稞粉或豌豆粉。细粮是小麦粉和少量的大米。

    食堂平时都是供应馒头，只有每个星期天才供应一餐米饭。食用油也是定量供应的，每人每月半斤，过年过节增加半斤。

    1963年，塘格木农场那时还提倡每家养猪，还给每家分了点地，地不多，大概有一分地，大家基本上都用来种了洋芋，人、猪都可以吃。

    可惜这个政策只执行了一年，后来地又收回了，猪也不让养了，只允许养一些鸡。

    生活困难时期，农场还组织了打鱼队，去青海湖打鱼，以补充粮食的不足。那时塘格木农场甚至还组织了一个打猎队，去草原深处或是远处的山上打野兔、打黄羊、打狼等等。

    农场秋收时，大家都会到收获过后的地里去拾麦穗、遛洋芋、扫油菜、捡豌豆、挖蕨麻等。对农场人来说，这是一场内容丰富的“小秋收”，而且所得收获归自己所有。

    农场人冬天需要的蔬菜都是秋天存储的。秋天要挖菜窖，菜窖要挖到冻土层以下，把白菜、洋芋、萝卜等放里面保存，一直可以食用到来年开春。

    农场各个大队的菜窖都很大，架子车都可以拉下去。大队的菜窖是先挖一条深深长长的沟，再在深沟的两边各挖几个窑洞，这窑洞里就可以存放农场盛产的白菜、洋芋、萝卜了。

    菜窖的上面还要搭个棚子，菜窖里的蔬菜就不会冻坏了。

    秋天农场家家户户还会腌制各种咸菜，腌萝卜干、腌酸白菜、腌雪里蕻、腌莴笋等等。还晒干菜，豆角、菜瓜、莴笋等等都可以晒，先用开水烫一下再晒干，冬天食用时用水泡软，就可以烧菜了。还有的人用医疗用过的盐水瓶，清洗干净后，把西红柿切碎放进去，再蒸熟排出空气，也可以存放到冬天食用。

    农场各家各户养的鸡，为农场人提供了鸡蛋，还有些人家养兔，这些都是农场人餐桌食品来源的组成部分。

    自家养的鸡、兔在那时是高档食材，鲜美的味道，让人垂涎，但毕竟数量有限，下蛋的母鸡是舍不得杀的。鸡蛋为平时蛋白质的主要来源，还可以腌制起来冬天食用。

    农场早期吃的盐都是大颗粒的茶卡盐，是没有经过任何加工的原盐。

    因为可以自给自足，所以农场都是封闭的，每个农场都建立了自己的一整套生产和生活保障设施，农场的建设者们不断地完善着这些保障设施，使农场人在这个封闭的环境里，得以正常地工作和生活。

    每个农场都有子弟学校、职工医院、商店、邮电所、储蓄所、治安所等等。

    农场有自己的发电厂，提供全农场生产和生活用电。不过那时晚上一般都是在12点就停电了，只有在节假日时和过年的那几天，晚上才不会停电。

    那时农场每家每户都有煤油灯或者马灯，而且都有好几盏，这是生活必需品。

    每个农场都能自己生产面粉、菜籽油。每个农场都能生产粉条、豆腐、肉、禽、蛋等副食品和酱油、醋、青稞酒等等。

    农场还有各种生活服务设施，如：理发、缝纫、照相、等等。农场都有汽车队，运送进出农场的各种物资和人员。

    何雨柱费劲了心思，打听到了冉秋叶的父母在四九城五十里外的红星农场，何雨柱本来这样做事为了宽慰冉秋叶的心，因为冉秋叶一直都在担心自己父母的安危，毕竟连自己父母去向都不清楚，没有一个子女会不担心的。