第二十章 制盐新法（2 / 2）

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第二天一早，吃罢早饭。赵承琰一行人骑快马直奔数十里外的莱州湾盐场。一个多时辰的功夫，已经到达盐场，隔着老远就见盐场烟气腾腾，来到近前一看，地面上整齐的排列着无数的大锅，这锅有普通圆桌大小，底下烧着旺旺的柴火，每口锅里都翻滚着沸腾的海水，旁边站着工人正用木棍不停的锅里搅动，这是在煮盐。

王陆指着前面说道：“殿下，前面就是盐场了，现在工人们正在煮盐，准备好的地在旁边几里外，骑马过去半刻钟就能到了。”“好，咱们过去，另外你把盐场的工头和技术工人都叫来，我会告诉他们怎么用新法制盐。”

“没问题，我这就派人去叫他们，咱们先过去吧。”王陆说完，转头对着后面的人吩咐了几句，那人一拱手转身离去。

王陆见那人走了，回身示意赵承琰可以出发了，一众人等拨转马头向旁边的空地飞驰而去。

不一会儿，只见前方出现了一大片的荒地，远处就是波光粼粼的大海，这片荒地一眼望不到头，地面上都是斑斑驳驳白黄相间的土地。

王陆对赵承琰说道：“殿下，你看就是这里，这里的地全是海水冲刷的盐碱地，什么都没法种，而且离大路又远，盐场煮盐也不方便所以一直荒芜着，这次殿下需要大片的平坦荒地，所以我们就买下了这里。”

赵承琰手搭凉棚四处观望了一番，对旁边的王陆说道：“舅舅，这里不错，很符合要求，等工头们来了，我就告诉你们怎么做。”

王陆听完脸上露出兴奋的神色，满脸堆笑的说道：“殿下这秘密保存的太好了，道现在了我们还都是一头雾水呢，真如殿下所说那简直是功在千秋啊。”

赵承琰面带微笑说道：“舅舅谬赞了，不敢说功在千秋，至少可以降低盐价让百姓实惠，同时咱们还可以赚钱，两全其美的事嘛，对吧。”

赵承琰一说完，身边众人都齐声说是。这时远处跑来一群人，等他们到了近前，看出来这些人都是盐场的工头和雇佣来的青壮头领。这些人来到众人面前，立刻发现了被众星捧月一般围着的赵承琰，知道这位就是七皇子殿下了，连忙跪倒磕头。

赵承琰说了声免礼，众人站起身形恭恭敬敬的站在一旁。赵承琰一片腿儿从马上跳下来向前走去，王陆等人也连忙下马跟着。往前走了十几步，赵承琰回身对这些工头们说道：“你们都是制盐的老手了，我现在告诉你们怎么做，你们就怎么做，明白了吗？”众人齐声称是。

“很好，先在地面上挖浅坑，要挖的大小一致，我们称之为盐田，盐田一般分成两部分：蒸发池和结晶池。先将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，再倒入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。这时得到的晶体就是我们常见的粗盐。得到粗盐后再加入一定比例的水，等盐溶解在水中然后再过滤水中的杂质，然后在蒸发掉水分得到的盐就是比粗盐的更精细的盐。”

众人听完面面相觑，不知道这样行不行，不过他们可不敢质疑赵承琰，而且刚才赵承琰说了他怎么说你们就怎么做，所以他们躬身答应。虽然赵承琰告诉了他们一个大概的方向，但是他们该怎么干还是需要在旁边指点的。