152章 天上玉露(1 / 2)

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左边那一碗是小鸡炖蘑菇,小鸡炖蘑菇是北方独有的风味小菜,家养的土鸡切碎成块,搭配生姜、葱干、野山椒,放在锅子里面用猛火爆炒,炒到肉色变化,再加上调味料炒一下,最后把水倒进去,把香料什么的都放进去,大火烧开,小火慢炖,等野山鸡有五成熟以后,就把蘑菇放进去,等差不多要出锅,再把大葱和香菜放进去。

        只见红褐色的野鸡肉混合美味的蘑菇装了一海碗,中间到处都可以看到绿色的葱叶,最上边,还能看到一些没有融化的酱料,光是闻一闻,就让人垂涎欲滴,若是吃到嘴里,还不知道会有怎么样的感受。

        东边那一碗是凉拌黄瓜,把黄瓜切成片放入烧开的沸水中焯一下,焯一下再过冷水,最后沥干上面的水滴,再放入碗中,加上精盐和新鲜的葡萄汁,吃起来酸酸甜甜,哈一口气,还能感受到天然的清香。

        最后那一碗,便是清炖三足金乌,大碗里面有几根细小无比的野山参,野山参是大补之物,由此可见,这一碗汤有多么营养,三足金乌汤十分清澈,一眼便能看到底,不需要加上任何佐料,便能闻到那股香味……

        五道菜外边则是一些比较清淡的野山菜,吃了以后能让人终生难忘。

        看着一桌子城里人想吃也吃不上的山珍野味,刘大炮差点流出了口水。

        等了这么长一段时间,刘大炮实在是等不下去了,马上拉着仍旧准备去做菜的舅妈,坐在了位置上面,一大家子人坐下以后,刘大炮提起酒坛用力拧了一下上面的木塞,只听一声脆响,木塞便被拔了下来。

        木塞被拔下来以后,一股带有桂花香气的酒味扑面而来,这种味道特别好闻,让人有一种身在花海的感觉,还别说,他都有尝一尝的心思了。

        “真不是散装白酒而是桂花酿?”刘大炮惊奇瞪大了眼睛,用十分惊讶的口气问道。

        “散装白酒怎么比得上大名鼎鼎的桂花酿?大炮,不要啰嗦了,马上倒酒,舅舅都快忍不住了。”王志江催促道。

        听舅舅王志江把话说完,刘大炮并没有多说什么,马上搬起坛子,开始慢慢倒酒,让他万万都没有想到,桂花酿并不是透明无色的,而是一种略微有些粘稠、比较淡薄的绿色,这种绿色仿佛有生命一样让人欢喜不已,酒液和杯子相互映衬,使人有一种没有拌饭用语言形容的奇妙感觉。

        这个时候的刘大炮,心情相当糟糕,很明显,老爸刘安邦藏私了,否则,自己回家这么长时间怎么没有喝上桂花酿?哼,老爸真是太过分了……

        见外甥帮舅老爷倒完酒便傻乎乎站在原地,半天都没有动静,王志江的心里,便泛起了嘀咕:“这个小子为什么半天没有一点动静?难不成是被迷晕过去了?哎,这小子真是没出息,记得自己第一次见到桂花酿的时候不过是流了几滴哈喇子。”

        回忆以前的事情做什么,现在最重要的是喝酒啊,于是,王志江连续咳嗽了两下,王志江咳嗽的声音,很快就让刘大炮从愣神的状态中清醒了过来,于是这个家伙马上把剩下来的酒杯,都倒上了桂花酿。

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