第253章好日子饭馆开业了（2 / 2）

张大宝心说：早知晚上来给捧场了，瞧瞧这事儿弄的……

如他有这种想法的人还要徐勤学，何厂长望着其他桌上的菜，他都吞咽口水了。

奈何东方菜的菜码大，四个人基本有两道菜就够吃了，所以沈青并没有给他们这两张桌安排多少菜。

够吃就行，菜上多了是种浪费。

“何老弟，别看了，我们也动筷吧！”

何厂长笑着点点头，他们这桌十个人，沈青给他们安排了八道菜。

八道菜其中有两道菜赠送的，严格来说沈青就给徐勤学这桌就安排了六道菜。

张大宝这边也赠送了两个菜，不过这些事儿沈青并没有提前告诉他们。

大家都吃上饭了，这时有一伙食客带着新鲜感进入了饭馆。

服务员不慌不忙把食客安排入了座，等食客点过菜，菜单送到了传菜口。

沈青看看菜单上的菜，露出笑吟吟的表情。

没一会林柏杨夫妻带人来了，他们这桌菜可没少点，十二个人点了十道菜。

开始沈青还能顾上出去跟来给捧场的人打声招呼，等她忙上了，什么事情都顾不上了。

传菜口响起一声铃声，小李急忙把菜单取过来。

小张端着出锅的菜送到传到口，随后他拍了两下取餐按钮，按钮通过一根绳子操控着铃铛，两声铃音响起，服务员就知是上菜的意思。

响一声铃声是下菜单，响两声铃声是上菜。

这都是开业前培训过的事情，所以大家配合的都很默契。

敖师傅都没等喘口气呢，菜单送到了他面前。

沈青跟着改刀，敖师傅自然不会闲着，周文不忙时也跟着切菜。

菜一道道上了桌，沈青以为这回应该可以休息休息了，不想同时三张菜单送入了传菜口。

赵建国原本是陪宾客吃饭的，见四个服务员忙不开了，他起身跟着忙。

不仅是他，赵国娇赵国霞赵国英三姊妹都跟着忙了起来。

传菜口响起三声铃声，这代表服务员有事咨询。

“现在可以做一份牛肉馅饺子吗？”

小张回头看看沈青与周文：“还有十多道菜没上桌呢，没有时间包饺子……”

服务员知道了，转身去忙。

小张回来把事情跟沈青说了。

“做的不错。”

小张笑了笑，去忙自己的事情。

沈青没有招聘面二师傅，她算过账，主食赚不到什么钱，都不够支付面二师傅工的资钱。

毕竟她这是饭馆，酒菜是大头，主食不需要有太多花样。

正常饭馆两点钟就封灶，沈青饭馆忙到三点钟才封灶。

“大家辛苦了，赶快去吃饭。”

周文脸红脖子粗离开了厨房，他身上的工作服都汗透了。

脖子上的毛巾都能拧出水，可见灶上是一份多么辛苦的活。

沈青也没比周文好到那里去，跟被水淋过似的！

赵建国望着沈青，他心疼了，后悔让她开饭了。

沈青热的出来吃喝了一碗绿豆汤，饭她都吃不下了。

周文也是，持续上灶四五个小时，铁打的身躯都得被烤化，更不要说如今还是夏季。