第287章好日子火锅店开业(2 / 2)
厨房设有灶台,用来熬煮汤底与酱料,搭上案板,再做几个摆放菜的菜架子就行。
一九八二年十一月底,好日子火锅店开业了。
前来贺喜的人可不少,甚至好多人赵建国沈青都不认识。
“里面请,里面请……”
沈青赵建国站在门口接待宾客,来的人一个个进入火锅店。
张大宝韩春梅带着唢呐匠与打鼓的师傅来了,沈青与赵建国对视一眼,两口子不约而同笑了。
唢呐声鼓声响了起来,沈青望着纷纷侧目的行人,笑的十分的开心。
九点多钟,徐北徐彪哥俩带着舞狮队来了。
瞬间火锅店门口热闹了起来,加上又紧挨着供销社,想想就知是何等场面。
“三哥,四哥,谢谢了。”
徐北徐彪哥俩把赵建国夹在中间:“跟我们哥俩你客气个啥?”
赵建国笑了笑,大家目光都在看舞狮。
雷鸣般的掌声响起,叫好声更是此起彼伏。
让沈青赵建国怎么都没想到的是,林松年居然也给请的舞狮队。
两个舞狮队比斗了起来,场面那叫一个壮观。
马路被堵的水泄不通,行人纷纷停下脚步观看了起来。
沈青看了一会去了厨房,把活一一安排下去。
火锅店开业,自然要招待大家吃顿火锅。
蔬菜一样样洗出来,把牛羊肉切成卷,蘸料一个个准备出来。
事情安排好,沈青离开了厨房,服务员开始摆放碗筷。
“程姐,叮嘱店员,碳火上来以后,一定不能让小孩子靠近,防止烫伤……”
程丽娟笑着应了一声,沈青去忙其他事情。
十点四十开业炮声响了起来,两个舞狮队你来我往穿梭在炮竹区,看的大家叫好的同时,忍不住替他们安危担心。
好在他们没有炸伤,沈青觉得他们这样做太危险了,可当时的情况,想制止已经来不及了。
人家玩命的表演,除了正常费用,赵建国身为东道主,又给舞狮队一人封了五块钱红包。
拿了赏钱,两个舞狮队原本应该立即离场,结果因为赵建国给的赏钱太多,两个舞狮队又舞了起来。
“给舞狮的师傅们单独安排一桌。”
沈青点点头,看了一眼赵建国:“好。”
舞狮队得知他们还能吃一顿饭,一个个舞的更起劲了。
赵建国看看时间,招呼大家进屋吃饭。
十二点开得席,一共放了八张桌。
“火锅味道不错。”
徐勤学吃一口羊肉,直接给出了评价。
徐大娘笑吟吟夹了一筷子肉,沾了一点蘸料吃了起来。
“这味道比饭店做的火锅强太多了。”
徐勤学赞成自己老伴的话,其他人一个个都给出了评价。
“沈青,这汤底是用什么熬煮的?怎么这么香?”
沈青笑着说:“牛骨头,猪骨头,老母鸡,骨髓,猪蹄子……”
这年代可没有科技与狠活,什么都是真材实料,做出来的汤底能不好吃吗?
韩春梅哦了一声:“难怪这么好吃,等我爸妈来街里,我说什么都要带他们来吃一次你家的火锅……”
↑返回顶部↑