第573章 比拼厨艺（2 / 2）

元兰一副油盐不进的样子，宋掌柜也不再劝了。

比赛正式开始。

掌柜的们都开始挽起袖子，准备拿出自己的拿手绝活，他们准备的材料全是大鱼大肉。

这一开火，各种各样的香气掺杂在一起，简直香的人脑袋都迷糊了。

反观元兰。

她竟然捞出一块白嫩的豆腐。

那豆腐通体发白，放在手心里软软嫩嫩，看着倒也秀色可餐。

但是跟其他人的鱼肉比起来，那差的就不是一星半点儿了。众人本就不看好元兰，这下更是纷纷摇头。

甚至都没有人再去看元兰。

青娘有些担忧，不过转头看到文宇，他面无表情的看着元兰，注意到她的目光。

他冷冷道：“不要去管那些人怎么看，我相信东家。”

青娘一怔，随即失笑，她竟然还比不过一个小孩子了，他都能如此坚定的相信东家。

她为何不能？

反正，东家从来就没有让他们失望过。

忽然听到嘈杂声，元兰一抬头看到。围观的观众们竟然都开始设立赌盘了。

她对文宇说：“去看看他们是怎么压的。”

文宇去了。

片刻后，文宇回来了。

只是气哼哼的。“他们压你输，我把我所有的家当都压上去了，压东家赢！”

元兰莞尔，“放心，不会让你输的。”

众人一开始的注意力全都放在大鱼大肉身上，可很快，就被元兰吸引过去了。

她正在切豆腐。

纤长白嫩的指尖按在豆腐上的时候，竟不知道哪个更胜一筹，她的动作也很优美顺畅。

众人看的都心惊胆战。

生怕她一刀下去，把豆腐给切烂了。

事实证明。

他们想多了。

元兰动作娴熟，刀功极好，白白嫩嫩的豆腐很快就被切成了一个豆腐花。

下锅后，简直美不胜收。

先不说口感如何，至少这个卖相就已经更胜一筹。

很快，一股清新又香甜的气息弥漫开来。

有人忍不住吸了吸鼻子。

“好香啊。”

大家都知道白玉豆腐是一道非常难做的菜，因为它的原料就只有豆腐。

既保证了豆腐的原汁原味，又鲜美香醇，而这道菜最难的地方就在于切豆腐。

要切出一个精致而完美的豆腐花，这对厨师的刀功要求极高，没有十年八年切不出来。

众位掌柜一见就慌了，纷纷拿出十八般武艺，恨不得将锅里的肉做成神仙肉。

可当元兰的豆腐出锅，他们还是震惊了。

白玉豆腐。

白白嫩嫩，如玉一般，让人看着甚至不忍去吃，这班的艺术品教人怎忍心去碰。可是豆腐散发出来的香味，又勾的人食指大动。

众人纷纷开始玩口水。

什么回锅肉，红烧肉，这些东西大家平时都常吃，可这白玉豆腐是出了名的难做。

偏偏元兰做出来了。