第836章 胡萝卜雕工（1 / 2）

第836章  胡萝卜雕工

她不禁赞叹道：“真是绝妙！元兰，你的手艺实在了得，这豆腐花虽简单，却味道细腻，汤水清香，是我平生所未尝过的。”

元兰微微一笑，谦虚地回应：“夫人过誉了，元兰不过是做了一些家常便饭，能得到夫人如此赞赏，实在是蓬荜生辉。”

丞相夫人吃得心满意足，她放下餐具，认真地看着元兰：“元兰，你这手艺非同一般，我今日大开眼界。如此精湛的厨艺，我必须给你一个赏赐，以表我的欣赏和感谢。”

元兰连忙站起身，恭敬地行了一礼：“夫人太客气了，能得到您的认可和喜爱，是元兰的荣幸。这份心意，元兰感激不尽。”丞相夫人满意地点点头，命人取来一份厚礼，赏赐给元兰。

元兰回到厨房后，脸上带着满意的笑容。

厨娘们见她回来，立刻围了上来，好奇地询问丞相夫人的反应。

“夫人非常喜欢我做的豆腐花，对我们的手艺赞不绝口。”

元兰微笑着回答，接着她将话题一转，“现在，我想更进一步了解一下丞相和夫人的饮食喜好。你们谁能提供些？”

一位经验丰富的老厨娘轻咳一声，开口道：“丞相和夫人都喜欢食物不仅味道要好，外观也要美观。尤其是夫人，她特别喜欢那些精雕细刻的菜品。”

“是啊，上次有个宴会，我记得夫人非常欣赏那个用萝卜雕成的白鹭，说是赏心悦目。”

元兰听了，思绪翻涌。她的眼睛亮了起来，心中似乎有了主意：“我们如果能在即将到来的生辰宴上，推出几道既美观又富有创意的菜品，一定能让丞相和夫人大为满意。”

“元掌柜说的对啊！”

在厨房中，元兰挑选了几根新鲜坚实的胡萝卜，这些胡萝卜色泽鲜亮，质地坚硬，非常适合雕刻。

她从厨具架上拿下一把锋利的雕刻刀，这把刀刃薄如蝉翼，尤其适用于精细的雕工。

元兰将胡萝卜洗净，然后在砧板上稳稳地固定住。

她先用刀尖轻轻在胡萝卜表面划出预设的花朵图案。

这些图案包括了菊花、牡丹等，每一朵花都需要她精心构思和布局，以确保整体的美观和协调。随着刀尖的舞动，片片胡萝卜薄片被精确地切割出来，逐渐形成了花瓣的形状。

元兰的手法非常稳定而且精准，她完美地掌握了刀工的力度和角度，确保每一片切割都既美观又不破坏胡萝卜的完整性。

厨房里的其他人都停下了手中的工作，他们聚集来观看元兰的雕刻技艺，不时发出低低的赞叹声。

一位年轻的厨娘不禁感叹道：“元掌柜的，您的手艺真是让人眼前一亮，这些花朵雕得活灵活现，简直就像真的一样。”

元兰微微一笑，她的目光仍然聚焦在手中的作品上，继续精细地加工每一细节。

她耐心地解释着自己的技巧：“在雕刻的过程中，最重要的是要有耐心和准确的观察力，每一刀都要精确到位，这样雕刻出的花朵才会生动。”完成了一根胡萝卜的雕刻后，元兰将其放在一块漂亮的瓷盘上，胡萝卜花朵的橙色与瓷盘的白色形成鲜明的对比，更加显得生动鲜艳。

然后，她用绿色的蔬菜叶子做底，将胡萝卜花朵巧妙地装点在中间，整个作品看起来既是一道美食也是一件艺术品。

元兰刚刚收拾好雕刻工具，正在准备细节上的最后修饰，便听说丞相夫人已经在来厨房的路上，特来试菜。