第844章 宫保鸡丁（1 / 2）

第844章  宫保鸡丁

裴时瑾点头，他走到洗菜池前，仔细地清洗着，偶尔还抬头观察元兰的动作，生怕自己的速度跟不上。

元兰拿出一块鲜嫩的鸡肉，开始修剪整理。

她的刀工极为精准，每一刀下去都恰到好处，她准备将鸡肉做成宫保鸡丁，这是一道需要火候的菜。

看着元兰熟练的手法，裴时瑾不禁赞叹：“兰儿，你的手艺真是越来越好了。”

元兰笑了笑，不禁回头道：“只要你喜欢吃，我就愿意做下去。今天这个新菜系，我打算加入一些我们两人的小秘密，比如这个宫保鸡丁，我会加点特制的香料，让味道更独特。”裴时瑾听着她的话，继续切着蔬菜：“我总是觉得，只要是你做的，没有不好吃的。”

元兰调整了一下火候，开始热油，油锅烧热后，她迅速下入鸡肉翻炒。

厨房里立刻飘散出诱人的香气。

接着，她又加入了事先准备好的辣椒和花生，整个厨房的空气都被这浓郁的香味所充满。

“你看，这个颜色多漂亮。”

元兰指着锅中金黄带红的鸡丁对裴时瑾说，“现在就差最后一步，加入调味料。”

裴时瑾拿过一旁的调味瓶，小心翼翼地跟着元兰的指示加入适量的调味料。

随后，元兰轻轻翻炒几下，便关火，将宫保鸡丁装盘，撒上一些葱花作为点缀。

“完成了，这道新的宫保鸡丁，希望客人们会喜欢。”元兰拿着刚做好的宫保鸡丁走向前厅，她的步伐轻快而充满自信。

厨房的热气与香味似乎还缠绕在她周围。

青娘正在前厅忙碌着接待客人，看到元兰拿着一盘色香味俱全的菜走来，不由得眼前一亮。

“哇，东家，这是你新做的菜吗？看起来真的好诱人！”

元兰微笑着点头，将盘子递给青娘，声音里满是期待与自信。

“对，这是我们今天的新菜——宫保鸡丁。试试看，我相信客人们会喜欢的。”

青娘小心翼翼地接过盘子，闻了闻上面飘来的香气，赞叹道：“真的好香啊！这个一定会大受欢迎的。”

元兰看着店里的客人们谈笑风生，突然心中生出一个念头。

“青娘，我有个提议。今天，我们就每桌赠送一份这个菜，让客人们品尝一下。这样既能让大家尝鲜，又能推广我们的新菜。”

青娘一愣，随即眼睛一亮，快速点头。

“这主意太好了！这不仅能让客人感受到我们的诚意，还能立即得到他们的反馈。我这就去安排。”

说着，青娘拿起一盘宫保鸡丁，先向一桌常来的贵客走去。

她轻声向客人们介绍：“各位贵宾，这是我们聚仙楼的新推出的菜品——宫保鸡丁，由我们的主厨亲手制作。今天特别为各位赠送一份，希望大家品尝后给予指导。”