第356章 柠檬果酱（2 / 2）

所以江绾放弃了制作香蕉果酱，还是把香蕉做成果干吧。

切片有阿南宝珠帮忙，烘烤她自己来把握时间，这倒是没什么翻车的可能。

于是闲下来的江绾又把主意打到了柠檬身上。

柠檬可是好东西，高碱性食品，还富含维C。除了不好干嚼生吃，拿来泡水或是做成果干泡水都非常不错。

它还能和很多水果做搭配，不管是果酱还是果汁，加了它都能有不小的惊喜。

江绾捡了一大篮子的柠檬出来，坐在灶门口开始削皮。

柠檬皮直接泡水的话会很苦，江绾削的是外面薄薄的一层，不带里面的白瓤。

削下来的皮切成丝拿去泡水里煮两次，苦味就去的差不多了。

接下来就是榨柠檬汁了，这个活儿她一个人搞不定，有点费胳膊。

于是她又从药房借走了阿南和宝珠。

三个人一起忙起来还是很快的，一大篮子的柠檬很快变成了一小盆柠檬汁。

这下就可以加水直接熬了。

一旁的阿南和宝珠眉头都拧成了一坨。

“小绾，柠檬好酸好酸的，能酸掉牙的那种。我吃了第一回就不想吃第二回了。你拿这么多汁去熬，那能吃吗？”

“当然能吃，我做的吃食有难吃的吗？”

江绾一副信心满满的样子。

她的糖都还没放呢，光是柠檬汁熬，那当然酸了。

宝珠阿南互相看了看，心里还是存疑。实在是从前吃柠檬的感受太过刻骨铭心，现在看到那么多柠檬汁才会下意识的喉头泛酸。

“不行，再看我感觉我的牙又要软了。”

宝珠第一个溜走，阿南紧跟其后。

江绾也不在意，反正这会儿灶房里的活儿她都能忙了。

算了下锅里汁水和糖的比例，她从糖罐里取了四大块黄糖放进锅里。

接下来就烧火慢慢熬着就成。

江绾坐到灶前塞柴火，一不小心动了牛奶和花花的窝。两只崽崽立刻不干了，围着她哼哼个不停，结果一闻到她手上的味道，立刻又撒腿就跑。

如果她没看错的话，她在两只狗的脸上看到一丝嫌弃？！

“你们给我回来！”

“汪汪汪……”

两只狗在门口叫完便拔腿就溜。

也不知小主人在灶房里煮了什么，真是熏死狗了。

如果江绾能听懂狗语的话，这会儿乐得不行。

可惜她听不懂，两只小狗也跑了。灶房里就剩下她一个人。

她自己在灶房里熬了两刻钟后，锅里的柠檬汁颜色渐渐从柠檬黄变成了金黄色，然后又慢慢变成和蜂蜜差不多的琥珀色，漂亮的很。

此时它们已经变得粘稠，冒出的泡破碎时还会有很大的咕噜声。

这一切都代表着它们已经熬好了！

江绾迫不及待的舀了一勺泡水喝。

依旧是记忆里的味道，酸甜中带着柠檬的清香，好喝五颗星！

现在刚熬好，不适合现在装罐。还是等凉一会儿再说。

趁着这功夫，她给一家子都冲了一杯柠檬果酱水。宝珠刚刚还满脸抗拒，她一定要用这杯水征服她！