第64章 这么年轻?不知道行不行啊!(2 / 2)
“周师傅您好您好!”
李根生就是典型的农村老人,介绍说自己今年五十五岁,皮肤黝黑,这和西北的阳光有关。
但整个人十足的精神,尤其是眼珠子,黑亮黑亮的!
“我家女娃嫁在你们灵渠村隔壁了,这次家里的事儿就拜托您了!”
白事和喜事的席非常重要,毕竟除却近亲之外,其他人大都是来吃饭的。
尤其是白事!
农村的白事和城里不一样,尤其是农村,百里习俗不同,而西北地广人稀,所以没有火葬一说。
“明早得多少人口的饭?”
“大约五十人,不过主要的只有三十二人!”
所谓的主要三十二人,其实就是扶柩的人,也就是抬棺的人。
农村的棺材一般都是杉木制成,树龄很长,有的甚至变成了油杉,老油杉非常沉,制成的棺材不用一根金属钉子,重量大约在五百斤往上,就算是抬空棺,至少也得四个以上的壮年劳动力。
而一般土葬肯定要抬走,所以一般抬棺人数都是八个,有的地方是必须八个!
当然,这八个并不是说总共只有八个,是一班八个人,因为有时候墓地选的远,而李根生说最主要的是三十二人,意思就是四班倒。
简单聊了之后周游才知道为什么要这么多人了,因为这墓地在北山上,既然要上山,那四班倒也正常,不过这也看得出来王家沟人不少啊,毕竟这边的习俗,抬棺不用亲戚!
到家里的时候,周游发现他们脸上也没有多少悲哀,甚至有的还带着笑容。
周游也轻松了些许,毕竟通过和李根生聊天才知道,老爷子走的时候都九十一了,而且是一觉去了!
这是喜丧!
院子里面帮忙的人不少,老的少的都有,进来的时候还看到外场正在搭台子,看起来应该是请了秦腔班子!
李根生带着周游转了转,自然也介绍了一下。
一时间,不少大姑娘小媳妇儿都偷看周游。
“这是烧席的师傅?”
“这么年轻?不知道行不行啊!”
“你去试试就知道行不行了!”
“讨打!”
笑嘻嘻的玩笑周游也听到了,不免直翻白眼,农村的大姑娘小媳妇胆子可大了,灵渠村混熟了,他走在路上一直有人打招呼,那些婶子姨啊随口就是令人面红耳赤的荤段子!
后院这边正在宰羊宰牛,看得出来这白事办的挺大的,毕竟光羊就三头!
这是西北的特色,牛羊上桌比猪肉的频率高,当然,规格也高。
周游和主家聊了聊习俗和口味,然后到后院搭的棚子准备了。
“周哥,今晚咱们做什么?”
“羊肉泡馍!”
“得嘞!”
今晚吃的不是席,而是谢礼,毕竟白事大家都是自发来帮忙的,而且显然已经定下了抬棺的人!
不一会儿杀完的羊就被送了过来,一同过来的还有一位五十岁出头,叼着烟杆的老头儿!
“没想到根生竟然找了这么年轻的一位师傅!”
老人家嘟囔了一声,然后指了指整羊,问道:“要我给分不?”
这羊是刚宰的,看得出来手法很不错,内脏已经全部去除。
“不用,我来!”
周游知道老爷子是考验他呢,顺手拿起刀:“小浩,看清楚了,羊肉占我国供肉量第二,而我们吃的羊肉,一般分为山羊和绵羊两大类……”
这一章一不小心整章都写成了农村白事抬棺请阴阳先生种种的规矩习俗了,等回过神来一拍脑门,卧槽我写的是美食啊,当即删了很多!不过接下来会写一些这个地方的本土美食,毕竟什么辣椒炒肉,火锅肉啊之类的写的太多了!不知道有没有人能猜出这是现实生活中哪个地方!
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(本章完)
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