第一百二十六章 你猜我信不信?(1 / 2)
第一百二十六章 你猜我信不信?
阿满想的美,芳婶子听着也乐呵,“想的倒是美滴很,鸡鸭鹅这些都是长了腿的,鸡还能飞呢,山上林子那么大,到时候还不知道能剩多少呢!
山里还有黄皮子、狐狸,这些玩意可都偷鸡吃呢”芳婶越说越担心,总感觉放山上太冒险了,俩个小的又不听。
“没事,到时候在山上也围上圈,在家里养上一个月,也就熟了,有了领头的,就没那么容易丢了。
山上也住上人看着,夜里巡上几趟,警醒着点,在圈旁边多做几个套子,能逮着不少黄皮子、狐狸,没事的,我和峥哥都想过了,尽人事听天命!”阿满倒是挺乐观的,干啥没风险,也不能怕被噎死就不吃饭了吧,想挣钱就要尝试啊!
“猪养不?”芳婶想着阿满提了几次鸡鸭鹅,就是没提猪,有些好奇。
“猪……猪等我想想吧,小猪崽子要在家里养一个月,味儿太大了”,猪圈的臭味真不是盖得,谁养谁知道。
“农家里都是这样的,哪能一点味儿没有”说着芳婶就笑了,“反正有老忠和老茂两人呢,这俩是粗人,只要能吃肉,让他们勤打扫绝对乐意!”
两人闲聊着,韭菜就摘干净了,芳婶起身进厨房和面,阿满端着摘好的韭菜去水槽那边清洗干净,甩干净水分,端去了厨房,拿起菜刀切成半个指甲盖儿大小的段,放在陶瓷盆里备用。
从放鸡蛋的篮子里拿出七八个鸡蛋,打碎放点盐,芳婶和好面,坐在灶窝旁,点燃小锅,锅里放上一勺菜籽油,趁着锅没热把鸡蛋液倒进去,筷子快速在锅里搅拌,没一会儿一锅金灿灿的鸡蛋碎就出锅了。
两人一个擀皮,一个包馅儿,一会儿就做好一盖帘带着花边的韭菜盒子,鏊子里刷一层薄薄的油,把包好的韭菜盒子放进去慢慢烘熟,等面皮烙到两面金黄以后,里面的韭菜也熟了,韭菜的清香散发着迷人的香气。
“好了,在后院都闻见韭菜盒子的香气了,勾的我的肚子咕咕叫”忠叔笑着进了厨房门,猛吸了以后香气,“一冬天没吃过这么新鲜的菜了,还是真是想的慌”
“你那鼻子难道是狗鼻子不成,在后院还能闻到韭菜盒子的香气?”芳婶撇嘴不信,怼了回去。
看到峥子和老茂也洗了手,就喊道:“好了,开饭!”
老白头主仆不在家,阿安两个在学堂,中午就他们五个人,把小方桌摆在院子里,就开饭了。
烙好的韭菜盒子,轻轻咬开面饼,韭菜的鲜香伴着热气冒了出来,黄澄澄的韭菜汁儿混合着油香被挤压出来,一不小心就要淌满手,弄得满手都是油。
“这韭菜盒子真鲜灵!”阿满吃的一脸满足,不时感叹几句。
“慢点吃,还有呢!”沈峥拿着帕子给阿满擦淌出来的汤汁,一张素白帕子,顿时染上了黄澄澄一块儿,顺着纹理迅速扩大。
阿满看清沈峥手里的帕子以后,狠狠的瞪了沈峥一眼,转过身继续吃韭菜盒子,给沈峥一个后脑勺。
懵了一下的沈峥,在看清手里的帕子以后,有些心虚,他真不是故意的,看阿满手上沾了汤汁,下意识就拿出帕子擦了,没想到是阿满递给自己擦汗的那一条手帕。一大盖帘的韭菜盒子加一钵蛋花汤,被五人消灭干净。
每个人手上都不可避免地沾上了韭菜味儿,韭菜吃着香,就是韭菜味儿不好去,阿满回自己屋里拿了块儿桂花味的香胰子,把自己的手洗了两边,闻了闻满手的桂花香气,这才满意。
沈峥跟在阿满身后,默默拿过桂花香胰子,仔细清理着阿满的手帕,洗干净以后,凑到阿满跟前,邀功似地举到阿满鼻尖,低声道:“你闻闻,绝对没味儿了”
确实没韭菜味儿,阿满伸手就要接过来,结果被沈峥飞快闪开,“你………….”
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