第九百七十章 秋雨至炖猪腿(1 / 2)
第九百七十章 秋雨至炖猪腿
“吃饭了,摆桌!”
“好嘞!”
团玉一蹦就起来了,阿文也馋了,举着伞跟过去。
外面下着雨,从厨房把饭端出来,送到正屋,饭要淋雨的,他得打伞遮住雨滴。
汤色浓白,香气扑鼻的热猪腿连汤带肉被端进正屋。
霸道的香气瞬间驱散屋内的苞米味道。
桌上还摆着,一大碟子糖醋茄子,一大盆菇子炒肉,还有一大簸箕金黄酥脆的贴饼子。
所有菜摆好,人上桌。都是自家人,也没人客气。
芳婶先一人给盛了一碗浓白的猪腿让,嘶嘶胡椒的辛辣钻入鼻尖,阿满迫不及待吸溜一口汤。
又香又鲜又辣,吹了一下午湿气的身子,瞬间从里到外透出一股热意。
毛孔好似都打开了,一碗汤下肚,额头上冒出点点汗珠。
然后就是吃肉,猪腿熏过,猪皮泛着一丝蜜色,筷子夹起来蜜色的猪皮颤颤巍巍。
玫瑰色的肉泛着油光,在烛火下好似闪着光。
阿满看得食指大动,迫不及待咬一口,鲜香的肉汁先在嘴里迸发。
肉皮弹牙软嫩,糯叽叽的,都有些黏唇瓣。
玫瑰色的瘦肉,炖得火候到了,不干不柴,油润多汁,还带着一丝熏制的烟火气。吃一口就让人想吃第二口。
顿猪腿下去半盆,桌上才有人说话。
阿满拿着一个烤出金黄焦边的饼子吃,慢悠悠夹着桌上的菜吃。
桌下的黑豆和地瓜,得益于今个家里吃好的,也混了一顿好饭。
卧在桌子底下,两只前爪按着骨头,摇着尾巴,咔嚓咔嚓啃骨头。
猪腿吃得差不多了,阿满点一下盆里的骨头,“猪骨髓没人吃吗?
这可是个好东西,没人吃我吃了啊!”
桌上的人都笑了,芳婶站起身,帮着把光骨头运到阿满碗里。
说:“骨头没劈开,我给你拿厨房里劈开。”
阿满让她继续吃,她端着碗站起来,阿文这个小暖男跟着站起来。
撑开伞给阿姐和猪骨头打伞。
大哥和二哥走的时候,都叮嘱他要照顾好阿姐。
他答应了,作为一个小男子汉,他要说到做到。
“真暖,以后谁要是嫁给你,应该能挺幸福!”阿满杏眼弯成月牙,腾出手揉一把弟弟头发。
在拦住弟弟的单薄的肩头,姐弟俩冒雨哈哈笑着冲进雨幕里,直奔厨房。
阿文小脸蛋微微有些红,对于阿姐说的成亲很是不在意,他还小呢。
小儿手臂粗的猪骨,得用斧子或者砍刀刀背才能砍开。
阿满高高举起刀背,让阿文退远一点。锵一声,砍刀重重落下,筒骨从中间被敲成了两节子。
白色骨茬子飞出不少。
又连砍了几刀,几根骨头都砍断,姐弟俩端着猪骨又回了正屋。
对着油盏,用筷子挖着猪骨里的骨髓油吃,这玩意看着油,但是吃着是真香。
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