第 147章 刘小弟回来了（2 / 2）

刘妈妈带着两娃来到厨房，开始现场教学。

刘晓希看了看手里肥瘦相间的五花肉，边开口，“这回锅肉我之前在成都一个朋友家吃到过，后面了解了一下，有说是起源于明朝的，也有说起源于宋朝的，还有说是起源于清朝末期的，也不知道哪个才是真的。”

刘妈妈拿了个锅接水，边回答：“这我就不知道了，我只知道这回锅肉啊是属于川菜，做法也有很多种，我的做法肯定不是正宗的那种。”

“这第一步是要先把猪皮的地方烧一下，去除其腥味，不过买肉的时候我已经让卖肉师傅烧过了，也清洗了干净，这一步略过，但你们以后做的时候不要忘记。”

刘晓希点点头，“知道了妈，那现在要做什么？”

刘妈妈站在一旁指挥，“现在你把肉洗洗，然后将肉冷水下锅，放入料酒、葱和姜，然后就煮肉，大概半小时左右吧。”

刘晓成突然提议，“我来做这个，等会让刘晓希来炒。”

“还是你来炒吧，你姐厨艺我倒是没那么担心。”刘妈妈反对道，说完继续指点，“这做回锅肉啊还需要其他配料准备好，蒜苗切成段，还有小米辣也需要切一下...”

......

等肉煮好后，刘晓希负责切肉，刘晓成切的肉实在太厚了，刘晓希看不过去换她上手。

光幕下

一些人也有了不少想法，比如开一家专门售卖后世食物的店铺？就是调味料的欠缺让不少人还有些犹豫。

鲜少有肉吃的穷苦家庭，看着刘晓希手上的肉，舍不得眨眼，煮好出锅的肉还冒着热气，对于好久没肉吃的人来说，现在就可以放进嘴里尝尝了，原滋原味的肉香，抹点盐上去，就很好吃了。

接下来的步骤就是起锅烧油，等锅烧热后，刘晓成将切好的肉片下锅，再在刘妈妈的指示下放入少许花椒，接下来就是煸炒了。

等到表面微黄后，再下入豆瓣酱、姜片和豆豉翻炒，这一下，颜色就上来了，加上光幕的味觉共享还开着，味道也传递到各时空的千家万户...

更是把光幕下的祖辈们馋得不行，嘴里不由得冒出了唾液。

小孩子们只能多喝水缓解，不过随着天色暗下来，长辈们也不让娃娃们喝太多水，免得半夜尿床。

来自川省的战士们看着光幕也不禁想到了家乡的味道，母亲/妻子做的回锅肉，味道好吃又下饭。

等到辣椒、蒜苗等佐料的加入，很快一道色香味俱全的回锅肉就出锅了，把刘晓成得意的不行。

接下来，刘妈妈又上手炒了个土豆丝和空心菜，两姐弟的晚饭才得以解决。

还未有回锅肉出现的朝代，不少酒楼已经在做准备，要推出后世的菜品—回锅肉，虽然一些时间调味料没那么齐全，但也只能改良改良了先。

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吃过饭，刘晓希一家四口就坐在客厅里闲聊。

刘爸爸突然来了句，“后天小福贵家正酒，你们两个去不去？”

刘晓希毫不犹豫的脱口而出，“我不去。”

刘晓成玩着游戏头也不抬，“我也不去。”

“你家这俩娃你不知道？十多岁的时候就不爱去吃席了，大了还会去？”

刘妈妈翻了个白眼，换个姿势逛购物软件，“再说，现在家家户户都不缺吃的，那酒席上的鱼基本上没人动筷子，很多菜夹的都不多，又不是以前那个年代了。”

刘晓希嘿嘿笑，“我妈说得对啊，去了也没什么要吃的，我还不如在家里，想吃什么做什么。”

......

光幕下

祖辈们虽然有些诧异，但很快也明白过来，后世的确是都不缺吃的，看到什么好吃的，孩子们也不会眼热，大不了就花点钱买。

懒汉忍不住畅想，心里美滋滋，“要是我能去后世吃席就好了，大家都不吃，给我留着，我全部打包带走。”

老饕心里颇为可惜，“后世办酒席，那菜品肯定丰富，要是有机会去尝尝味道就好了。”

爱热闹的大娘看着都没精神了，“唉，俺还想看看后世是怎么成亲的哩，这下好了，刘姑娘不出门，没机会看到了，可惜了。”

......

刘晓希一家的聊天还在继续。

刘晓成突然想到了什么，“之前我同学他爸去世，让我去他家耍，我没去。”

刘爸爸很疑惑，“那你咋个不去？”

刘妈妈一言难尽的表情，“人家请到你，你不去？憨包娃儿。”

刘晓成挠挠头，尴尬的笑了笑，“我没钱，还要上班，我就没去。”

刘妈妈语塞，语气都有些高了，“你是咋个上班的，上班上到没钱花，别人请到你，你还不去，这话你说得出口啊，那是别人父亲去世，你这孩子真是一点为人处世的道理都不懂。”

刘爸爸也跟着讲道理，“那好歹两百三百也要送嘛，你同学家办丧事，人没时间去，但礼要送到啊，这是人情世故。”

祖辈们默默的吃瓜，他们也觉得根据情况，丧事属于大事了，同窗之间情谊还是很重要的。

不过后世的孩子对这人情世故这一块的确不太清楚，就连亲戚都不太乐意走动了，也不知道以后会发展的如何？

祖辈们的心里都有些好奇了。

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谈论完刘晓成的为人处世后，刘妈妈又开始催儿子找对象了，刘晓希尽量降低自己的存在感，但是这么大个体型，她要能缩成蚊子才怪。

尤其是被催的刘晓成还来了句，“你催刘晓希，她比我还大。”

刘晓希瞬间不乐意了，怎么还躺枪了。

但刘妈妈此时的火力都在儿子身上，毕竟之前已经催过女儿了，刘晓希暗暗松了口气。

刘晓成听着听着，直接跑回房间打游戏去了，气得刘妈妈在客厅内生闷气。

“你们姐弟两个，都一个样，一个个的不听话。”

刘爸爸连忙打圆场，“哎呀，顺其自然，你别那么操心了。”

祖辈们看电视的看电视，想去后世劝架的也有，不过对此大家也无能为力，在他们的猜想中，只怕这样被催婚的人家可不在少数。

而且他们都是不知道多少代的老辈子了，就算真的去了后世，也不能插手后世父母操心儿女的终身大事，最多只能开导劝劝。

刘晓希也打算回房间了，实在怕了。

“爸妈，我先睡觉去了，明天有面试，我明早要回市里一趟。”

刘爸爸愣了下，“啊？什么工作啊？过两天就到中秋了，不是才刚离职嘛，着急啥呀。”

刘晓希解释道：“是啊，我想着今年工作难找，既然有合适的面试，那就先去看看，还不一定合适，面试后就回来了。”

刘爸爸听完女儿的话，也赞同，“这样啊，那先去瞧瞧吧，以后要是经济真不好，你们就在家跟我们学种地，农家人，辛苦是辛苦些，但有块地细心耕种饿不死。”

刘妈妈一边说着，“既然这样，那就去呗，我还说你连中秋都不过了，等下次回去的时候，家里的菜籽油、还有土鸡蛋、还有家里种的茄子豆角你都拿点回去，这样你就能少花钱买菜了。”

“行啊，等我下次回去再说吧”。

......

光幕下

祖辈们想到后世的物价，出门在外的孩子，要是离得不远，的确可以从家里带一些回市里，自家种的还放心，甚至不需要花钱，也是父母对子女的关心。

一些远在外地的游子会心一笑，想到当初他们离家之际，父母就是如此，恨不得把所有的好东西都给他们装上，就怕孩子们在外地吃不好穿不好，不能照顾好自己。

不少人心中都有些想法，那就是能联系上刘晓希一家，换点后世的食物尝尝，光是看着后世的饭菜就食欲大开了。