第218章 试菜（1 / 2）

几人一拍即合，进来之后，铺子里竟连个招呼客人的小二都没有，环视四周，这花间醉布置的倒是雅致，只角落靠近后院窗边的位置，坐着一个正在看书的男人。

“这位兄台也是来此饮酒的吗？”

抬眼望着几人，徐青野透过窗子望向后院。

“棠儿，有客人来了。”

“来了。”

厨房里正在忙活的宋允棠听见动静，赶忙将手中正在炸的鸡交给了陈氏，小跑着来到前厅。

她面上带着歉意。

“几位，我们铺子今日在试菜，明日才开业，几位可以明日再来。”

那几人彬彬有礼，只是问道，“这位姑娘，不知你们现在在做的是什么菜？闻着竟格外的香呢。”

“是香酥鸡。”

香酥鸡，是宋允棠给炸鸡取的名字。

她想了想，便又说，“正好我刚才做好了一只，几位要是不嫌弃，可否坐下来帮我品鉴一二？不收钱的。”

“姑娘贵姓？”

“免贵姓宋。”

那七个书生一听，赶忙点头。

“行，若是好吃，明日开业，我们定会来给宋姑娘捧个场。”

宋允棠将人招呼到一张较大的桌子上，给每人用她特意挑选的精致瓷杯倒了一小杯酸梅汤。

酸梅汤酸甜开胃还能解腻，搭配炸鸡简直是绝配。

之后她回到后院，剁了半只炸鸡，为了方便几人拿取，还切成了小块，随后在小竹盘上面垫上一层油纸，放上切成小块的香酥鸡便端去了前厅。

“几位尝尝，若是有不足之处，可千万要告知我。”

半只香酥鸡并不多，切成小块之后也只够每人一块的。

那七个书生纷纷拿起筷子，每人夹了一块，放在嘴里咬下，刚出锅的香酥鸡外皮酥香，肉质鲜嫩，当即惊讶的睁大了眼。

“闻着香，吃起来也好吃啊！”

吃完一块还想去夹呢，小竹盘中已经空了。

几人有些不好意思的放下筷子，朝着宋允棠竖起大拇指。

“姑娘家这道香酥鸡，味道极妙，不知明日什么时辰开业？我们定会来捧场。”

其实在看见几人的表情时，宋允棠便知道味道肯定不错。

“明日巳初开业，香酥鸡每日限量三十只，几位若是想吃上，还得早些来才是。”

那几个书生不解。

“这般好吃的东西，姑娘为何才卖三十只？”

宋允棠客气的笑道，“供应有限，再加上制作起来费时费力，能每天做出来三十只已经不容易了。”

“那看来想吃到姑娘这香酥鸡，明日还得早些来才行了。”几人将杯中的酸梅汤饮尽，起身朝着宋允棠作揖，“今日多谢姑娘招待，明日我们再来。”

“几位慢走。”

宋允棠将几人送出铺子之后，才望向后院的方向，“喜儿姐，夏姐，将做好的面和另外半只炸鸡端来吃吧。”

“哎，来了。”

喜儿和陶夏刚将面和炸鸡端上桌，铺子外便传来一道声音。

“潘老头，不过二十多日没来，你这里怎么大变样了，今儿做什么了这么香？”