第54章（2 / 2）

【后来去南方调查以后，才知道如意菜就是黄豆芽。】

乾隆皇帝一整个都无语了，自己出去那是带着三大营的，还有随身的太监和宫女，加上朝廷的重臣。

三千人是有的。

还会迷路？还有饿的吃不上饭，自己出去一地，当地的百官都要进献饭食的，吃的都是燕窝炖炉鸭，福禄寿喜羊肉的。

而且自己怎么可能不认识豆芽，平时宫里也吃好吧。

到底是谁在造谣生事，他要是知道了一定重重的治他们的罪，这是把自己当傻子了吗。

【对了，还有一道菜也很有名就是乾隆白菜，它的来历和之前提到的差不多，不过在后世也出名了一回，因为这道菜两个主持人吵起来了。】

什么玩意？乾隆白菜！

除了乾隆之外，历代的皇帝哈哈大笑，后世的人可真有意思啊，给菜起了这么一个名字，不过转念一想，这也算是名留千古了。

不知道有没有以自己命名的菜呢。

【第三位就是慈禧太后，她从京城西逃的时候，也是一路上缺吃少穿，传说基本和乾隆差不多，都是迷路以后得到吃食，像是小窝头，瓦酥和牛肉之类的。】

【上面的这些都是传说，但是下面的这道菜确实和贵人有关，就是宫保鸡丁。】

【这道菜和当时的山东巡抚丁宝桢有关，他在山东时喜欢吃酱爆鸡丁和花生米，他的厨师就把酱爆鸡丁和花生米结合创造了这道菜，后来他去四川任总督时，厨师又根据当地的口味改造了一下。】

【后来丁宝桢被追赠太子太保，所以叫做宫保鸡丁。】

明清的一些饭店老板满眼的放光，看了这么久终于知道了一道菜的做法啊，酱爆鸡丁是吧，有了这个菜名，应该很好仿制吧。

还在京城当庶吉士的丁宝桢满脸的喜色，自己将来会当这么大的官啊，难道自己去打洋人了吗。