第37章（1 / 2）

今天领了工钱要去买自家的粮食，王管事自然也不会阻止。

实际上，前两天王管事，还有厂里的其他管事，都利用娄老板大批量从津门采购粮食的方便，把自己装满了。

“今晚是两桌菜，你就多费心。”

王管事让何大清坐下，继续说道。

“王管事你放心，事儿交到我老何手里，你就不必担心出岔子。

我出去前就交代好了，厨房里应该已经准备了今晚的备菜，一会儿到点我去炒就好了。”

何大清无所谓的说道。

对于自身的厨艺，何大清还是很自信的。

虽然他不是四九城里名厨，但走到哪里，别人也都要尊称他为何师傅。

“那就好，那就好。”

王管事乐呵呵说道。

“今儿我过来，就是想说个事儿，你知道我有个儿子，早年送学堂去读了两天书，但根本就不是读书的料。

现在就在家里，平时我就教他一点做菜的手艺。

之前咱们厂子里不是招待不多嘛，我也就没提。

最近招待餐多了，我就想着是不是让柱子，就是我儿子何雨柱，到厂子里来看我炒菜。

我呢，边做菜边教他一些东西。

我们家几代都是厨子，早点教会他手艺，也好早点出来赚钱。”

何大清把情况一说，王管事想了想才问道：“何师傅的意思是，把柱子招到厂里来？”

“不是，家里还丢不开他，就是中午和晚上有招待餐的话，就教他到厂子里来跟我学做菜。

其他时候还是在家里呆着，进厂，柱子的年纪还是小了点。”

何大清解释道。

“哦，就是说饭点的时候来厂里，跟着你学做菜是吧？”

王管事听了何大清的话，算是明白了。

厨子这行学艺要的是言传身教，光是嘴巴说还不行，得带着做。

其实，这年头大多数手艺，也都是这么教的。