第162章（1 / 2）

顾清橙倒了不少油下去：“等到锅里面的油变热了，咱们就可以把虾给放进去了，放的时候也要小心，千万不要烫到自己。”

“煸的过程，大家可以适当按压虾头，这样虾油会释放出来，剩下来的油咱们也不浪费，倒到一个碗里面，下次做饭的时候还能接着用。”

顾清橙不慌不忙的讲解，再加上手上的动作也不快，军嫂们基本上都能跟得上。

更有几个觉得自己笨的军嫂，手上还拿着纸笔，疯狂的记笔记。

有的人也不会写几个字，干脆就在纸上将一个个的步骤给画下来。

顾清橙失笑：“嫂子，你们真是太好学了，其实你们要是有不懂得地方都可以跟我说，我保证把你们教会！”

军嫂们心中一阵感动：“太麻烦你了，清橙！”

“应该的。”，顾清橙看了一眼锅里面的大虾，这会儿都已经两面变色，就证明已经炸好了。

这个时候再放一些调味料，好在顾清橙之前就从空间里面拿了不少瓶瓶罐罐出来，这个时候就可以直接用。

“虾已经炸好了，咱们现在就可以把剩余的油给收起来了。”

顾清橙动作麻利的将油给放好了。

最后只要再放入葱、生姜、大蒜，这些就大功告成了。

一道油焖大虾出锅。

这熟练的手法，简直让周围的军嫂叹为观止。

顾清橙将虾放到了桌子上，拿了一双筷子：“来，大家尝尝看？”

乔玥月受宠若惊：“清橙……我们，我们真的可以尝尝看吗？”

“当然了！”，顾清橙唇角含笑，“本来饭菜做好了就是让大家吃的，这不吃还能有什么意义？来大家都别客气，尝尝看！”

刘华抿唇道：“清橙，主要是你这做的饭菜，跟艺术品没两样了，连摆盘都这么精致，我吃一口，感觉这是糟蹋艺术啊。”

“嫂子，你说得太夸张了。”

顾清橙转过去拿了几双筷子，然后递给各个军嫂。

“嫂子们，这虾皮大家可以不剥开，把虾头咬了就直接吃，虾皮已经被炸好了，脆脆的。”