第59章 打了鸡血(2 / 2)
丁小花不由心中感慨着,随随便便便杀一只鸡来吃,地主老财也不敢这么奢侈啊!
陈稻自然没有注意到丁小花的反应,此时的他正在烧开水。
这只血羽鸡,陈稻不打算拿来炒了,而是直接用开水炖。
“娘,麻烦你帮我掏空一下鸡内脏。”
“来了!”
李萍帮忙掏空鸡的内脏后,陈稻将鸡放入开水中烫了烫,然后开始拔毛。
将毛拔干净后,陈稻又重新烧了一锅开水,将整只鸡放进锅里,撒入些许盐巴,然后盖上锅盖开炖。
“哥哥哥哥,你在煮什么呢?”
陈菲不愧是个小吃货,闻着味便跑进了厨房,踮着脚尖努力的想要看清锅里煮着什么。
“这次煮的不是好吃的!”
陈稻摸了摸陈菲的头,并没有要分她一些鸡肉的意思,倒不是陈稻不舍得,而是陈菲还小,血羽鸡鸡肉又是大补气血之物,陈稻不知道陈菲能不能撑得住。
“是吗?”
陈菲狐疑的皱了皱小鼻子,不过对自己的哥哥还是比较信任的,听到陈稻说不是好吃的后,很快便跑出了厨房,回到前院与陈铁蛋一起找小圆玩耍。
过了约莫半个时辰后,陈稻将锅盖打开,顿时一股浓郁的肉香席卷了整个厨房,甚至还传到了厨房之外。
“稻儿炖的鸡肉可真香!”
正在客厅和丁小花、何翠莲闲聊的李萍笑着说道。
丁小花和何翠莲不约而同的点头,丁小花甚至还咽了口唾沫,对于她这个经历过五天不吃饭,感受过饥肠辘辘、腹中如火烧的人来说,肉香味的吸引力是无穷的。
好在自从昨天开始住进陈大家后,丁小花便吃上了两顿饱饭,不至于失态。
“这鸡肉还真是特别。”
厨房里,打开锅盖的陈稻观察着锅里的鸡肉,只见血羽鸡的鸡肉与普通的鸡肉全然不同,煮熟以后竟变成了红色,连带着汤水都变成了红色。
“难怪有这么好的滋补气血效果!”
陈稻将鸡肉从锅中捞出,放在盘子里,鸡汤陈稻也没打算浪费,打算拿去给家里人和干活的陈诚等人尝尝。
“娘,你们尝尝这个鸡汤。”
走出厨房的陈稻分别给李萍、何翠莲、丁小花盛了一碗汤。
三人也不矫情,接过汤便一口喝了下去。
“味道很不错!”
李萍点点头,给出了肯定的答案,这鸡汤虽然是用清水、顶多加点盐巴煮出来的,但肉香味很足。
“很好喝!”
丁小花的评价就更简单直接了,对于她来说,一切有肉味的东西,都是世间最美味的食物。
“的确好喝!”
何翠莲亦是给出了好评。
陈稻则是问道:“喝完鸡汤有没有什么特别的感觉?”
“特别的感觉……”
李萍皱眉想了想,回答道:“好像喝完汤,身子暖和了一些,没那么冷了。”
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