第109章 火锅呀(2 / 2)
“快去准备小炉子。”大厨吩咐身边的徒弟。
这回是先做出来尝尝味道,所以糯糯也来不及让人做铜锅。
大厨只能让人找几个小炉子,再配上几个精美的陶罐。
好在他们御膳房东西齐全,精美的陶罐有不少
。
虽说菜方子上头写着等汤底开了再放食材。
不过这样烫着吃太慢了,大厨不敢真这么做。
他事先将许多不那么容易熟的食材焯水,烫了个七八分熟。
至于容易烫熟的食材,比如菜叶子,他就没有焯水。
一个半时辰之后,热气腾腾的火锅被端上了餐桌。
火锅一上桌,浓郁的香味顿时吸引到了所有人。
“哟!御膳房的大厨手艺又精进了不少嘛。”
宁王说着就慢悠悠地坐在了糯糯的旁边。
后面赶来的皇帝瞪了他一眼,责怪他抢了皇后的位置。
皇后倒是脾气好,她只是笑了笑,随后坐在了小孙子的旁边。“这是我让人弄出来的火锅,咱们今儿尝尝鲜。”
糯糯一边说着话,一边盯着面前的火锅看。
她觉得光是闻味道就觉得火锅很香了。
不知道尝起来会不会更香。
“原来是糯糯让人弄的呀,难怪这么香呢。”
宁王笑眯眯地拍了拍糯糯的小脑袋。
他就说嘛,御膳房的大厨手艺怎么进步的如此快。
原来是糯糯这个小丫头给人家拿了方子。
“咱们快尝尝吧,要是好吃的话,我要把火锅店铺子开遍整个东篱。”糯糯豪气地说道。
“哈哈哈!糯糯有志气!”皇帝哈哈大笑。
不愧是他的宝贝闺女,就是这么霸气。
“小姑,我以后就跟你混了。”高尹小朋友立刻抱大腿。
两个小包子虽然不太听得懂,但是家里人都夸小姑,那小姑一定很厉害。
所以,两个小包子一脸崇拜地看着自家小姑。
既然大哥都跟着小姑混,他们也要跟着小姑混。
火锅咕噜咕噜地冒着泡,香味越来越浓。
“父皇,咱们用膳吧。”糯糯被香味勾住了全部的注意力。
宝贝闺女都发话了,皇帝自然不能饿着她。
“开饭罢!”
皇帝大手一挥,众人心里一乐,终于可以动筷子了。
考虑到小主子们的口味,大厨做了两种锅底的火锅。一种微辣的,这个主要是给大人们吃的。
另一种是用没放辣椒的鸡汤做锅底,主要是给孩子们准备的。
至于蘸料,大厨们做的比较多,有干碟,也有油碟,油碟又分为辣的和不辣的。
皇帝给糯糯夹了鸡汤锅底的食材给她。
“我……我想要吃辣的。”糯糯有些嫌弃鸡汤锅底。
她觉得自己是能吃辣的人,不辣的汤底应该留给两个小侄子吃。
她想起来头一回吃麻辣小龙虾被辣哭的高武。
“这个给他吧。”糯糯指了指高武小朋友。
被点名的高武小朋友一脸感动,小姑最疼的人果然是自己。
然而,糯糯的下一句话差点儿气哭了。“这个不辣。”
高武小朋友:……
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