第564章(2 / 2)

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他的这句话似乎是给出了答案,但又好像什么都没有说。

因为这句话。马杰鸣自然也是知道的。

“简直太厉害了,您绝对是我见过的最好的刀工师傅,就连我的师傅都比不过您的技术啊!”马杰鸣发自内心的感慨道。

就在刚刚,乔安逸那几个给肉切片的动作,马杰鸣真心的觉得自己就算再学个三年,都可能学不会。

乔安逸只是笑了笑,并没有继续说话,而是低头忙起了手里的工作。

其实系统并没有对乔安逸的刀功有所提升,但是他有着体质的增强。

因此不论是下刀的速度,力量,还是专注程度都增加了。

也正是因为这样,他才能够做到如此的迅速却又精准。

不过刀工即便是再厉害,也不可能将所有的鱼肉一丝不剩的全部剃掉,还有一些鱼骨之间的少量肉馅附着在上面。

乔安逸烧开了锅里的水,然后又倒入适量白醋,再把整条完整的鱼骨全部放入了沸水当中。

在沸水的作用之下,鱼骨慢慢翻腾,伴随着时间的增加,一丝又一丝白色的肉馅开始脱落…….

两分钟之后,乔安逸关掉火,用漏勺小心的把鱼骨捞了出来。

在这个时候,是绝对不能够用筷子夹起来的。

因为鱼头连着身体的筋骨已经煮熟,非常容易脱落。

将鱼骨放在盘子上晾干,乔安逸又开始拆起了带来的排骨肉。

因为时间比较紧,乔安逸一直在厨房忙活到下午三点多钟,这才总算是告一段落。

此时此刻。

案台上已经整整齐齐地,摆放好了八份配菜还有一份汤料。

现在万事俱备,欧阳华会在晚上六点半带客人过来。

乔安逸打算四点多钟就起火烧菜,现在还有一个小时的时间。

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