第138章 莲藕排骨汤（1 / 2）

第138章  莲藕排骨汤

宋瑜想到廖付岩提及的情况，总觉得有些合乎现代说的产后抑郁症。

她敛下心神，笑道：“男子和女子的想法不同，许是廖夫人有什么心事，这样吧，廖老板和宝儿今儿上午就在家里吃，我去给廖夫人送饭，顺道和她说说话。”

李氏也觉得这是个好主意。

“也对，有些话女子确实是不方便与男人说，就让瑜娘去看看吧。”

廖付岩还是不大懂，她有什么心事儿为什么会瞒着他这个最亲密的丈夫，但李氏到底是过来人，他也没有其他办法了，便点头应了下来。

宋瑜提着莲藕进了厨房。那篓子里除了几截莲藕，下面还有几根排骨，都是最新鲜的食材。

她挥刀手腕用力，几下就将排骨剁成小块，清洗过后放在锅里，加葱姜和花椒焯一遍水。

春梅不在家，李氏就进来烧火了。

宋瑜见状，动手将莲藕削皮，也剁成与排骨差不多的小块，放在一旁备用。

排骨焯水后，要仔细将上面的浮油和血沫洗干净，之后和葱姜一起放在砂锅里，开着炉子的小火慢慢炖半刻钟再加入莲藕就好了。

她将砂锅弄好就没有再管，趁着李氏还在烧的火开始做午膳。

排骨和莲藕还有剩，宝儿这孩子也是个小吃货，而且小孩子都喜欢酸甜的，她便将排骨做个了糖醋的，莲藕若是做糯米藕倒是不错，但这会儿时间来不及。

索性她最后将剩下的藕片清炒了，之后又炒了个番茄鸡蛋，青椒肉丝和小炒鸡，最后是凉拌三丝和凉拌黄瓜，当然，也少不了他们家的卤味拼盘。

主食是宋瑜心血来潮，早上开始发，做的老面馒头。

以老面发酵，揉面之时不断添加干面粉进去，做出来的馒头沉甸甸的，手感瓷实，层层叠叠，可以用手揭着吃，而且味道带着一股谷子的香，越吃越甜。

比起后世店里的喧软的口感，宋瑜更偏爱这种。

只是颇有些费功夫，这也是她在沈家第一次做。

饭菜端上去，又是一大桌，春梅和长利中午都不回家吃，他们七个人还有三个孩子，饭菜原是绰绰有余的。

但自打廖付岩咬了一口馒头之后，就没停下来了。

“这馒头做的好，以前我岳母做的馒头就是这样的。沈娘子等会儿送饭的时候多拿两馒头给我媳妇吧，她指定喜欢吃。”

宋瑜笑，“放心吧，都准备好了，还有这些饭菜，也都留有一些。”

廖付岩不好意思的笑了笑，闷头吃饭。

宝儿寻常没少在沈家吃饭，不像他爹似的抱着馒头不放，他和蓉姐儿耀哥儿三人排排坐，对着一大盘子的糖醋排骨大快朵颐，吃的脸上都是酱汁，都顾不上擦。

宋瑜饭量不大，就这菜吃了大半个馒头就停了筷子。

沈珺目光落在她面前的碗碟上，没说话。

相处这么久，她早就了解了他潜在的意思，低头小声：“已经吃饱了。”

这戗面馒头做的大，又很瓷实顶饱，吃这么大半个下去对她来说已经足足的了，更何况还吃了这么多菜呢。

沈珺给她盛了一碗绿豆汤，“喝点汤。”