第393章 还不如循序渐进(1 / 2)
第393章 还不如循序渐进
“师、师父……”郭毅坐在宋瑜的对面,莫名有些紧张。
总觉得师父好像看出了点儿什么。
宋瑜心头暗笑,表面上道:“跟我说说十里香坊现在什么情况,我走之前齐夫人说是要开分店,现在开始了吗?”
一听是铺子的事儿,郭毅就放松下来了。
十里香坊虽然没了宋瑜坐镇,但这些日子也没有松懈,之前宋瑜留下来的点心方子就不说了,每个月还能推陈出新,给人新鲜感。
再加上如意坊经过上次之后,名声大跌,而十里香坊的点心,味道又是出了名的好,这此消彼长之下,如今十里香坊的名声大了不少,还有不少外地的客人慕名前来。
过年的时候,齐夫人和掌柜的又做了一波活动,刺激了一番消费,往年很多拿着如意坊点心盒子走礼的人,今年大多都一扭头选择了十里香坊。
可以说,借着过年这一波,十里香坊可算是出了大风头。
“年前那几天是真的忙,铺子里的人忙得很晚才打烊,大半夜就要起来做点心。”
提到这个,郭毅还不自觉的想擦汗呢。
“不过,齐夫人给的银子多,一日三餐都让人给置办最好的,过年那几天赚的,都快抵得上之前一个月赚的了,反正大家都还挺高兴的。”
“对了师父,你之前说的再招些学徒的事儿,齐夫人让掌柜的注意了,年前收了一批,这次真的好好考验过人品了,都不会有错的,另外,新店的铺子已经选好地方了,不过现在那些学徒还在教着,齐夫人打算等出了正月再选个好日子。”
十里香坊的根基比较弱,现在铺子里的那些师傅,都不能算多么精通,大多还处于依葫芦画瓢的阶段,稍微好一点儿还能创新的,也就是郭毅了。
新的学徒就算学习,也是成熟的点心方子,和创新、调整口味等无关,当然,开分店可行,但也不宜过于激进。
不然到时候和周记面馆似的,根基不稳,容易歪。
宋瑜点点头,这方面齐夫人自己有考量就好。
不过,郭毅来的时候齐夫人也有嘱咐的,将接下来半年,十里香坊的发展计划都给让郭毅给宋瑜说了一遍,给予合伙人充分的尊重。
末了,郭毅说道:“齐夫人原本还想问问,要不师傅先在府城开个十里香坊的新铺子,不过后来得知师父怀了身子,恐到时候新铺子照顾不上,所以便作罢了。”
宋瑜摸着下巴思忖了两分,没有说话。
沈珺是等李氏他们起来了方才回来的。
宋瑜已经和郭毅谈完了话,放人回去休息了。
恰好走出前厅见沈珺从门外回来,疑惑的问道:“你什么时候出去的,这是去哪儿了?”
沈珺手中提了一个小纸袋子走过来,揽着她往屋里去。
“去了一趟汇贤庄。”
宋瑜扭头:“君玉轩的事儿?”
“嗯,内城的事儿这几天闹得沸沸扬扬,虽事出有因,但到底是我们没能达成约定,我听王掌柜说,那日陆老板提前派人过来问询过,后得知咱们没回来,才只能遗憾作罢。我自是要登门说一声。”
君玉轩开张第一桌,陆明信也是卖他们个人情,结果那天没能开张,也不知道会不会耽误了人家的事儿。
宋瑜都想到了,沈珺自然早就想到了,这一趟是必须走的。
“陆老板怎么说?”
“说是无碍,他宴请的客人那日也有两位不能来的,还问了咱们家里人好。”沈珺想到了什么,又抿唇笑道:“对了,我从你匣子里拿了些钱,买了些薄礼上门的。”
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