第51 章 大锅菜(2 / 2)
崔金发和董一鸣端着搪瓷盆,排在了队伍之中,杨白衣带着人又往里凑了凑。
大伙食堂一共架起了四口大铁锅,四个伙夫正在给社员们盛着大锅菜。
四口大铁锅里,都是些土豆和豆角之类的素菜,几乎看不到傻狍子的下水。
三头傻狍子的下水,还有骨头上带着的那点碎肉,要供全生产队的社员们吃饭,肯定是差的远的,只能勉强蹭个味道。
伙夫们飞快的盛着菜,至于谁家的肉多一块,谁家的少一块,只能听天由命。
谁家几口人,伙夫们都知道,一口人一勺子大锅菜,孩子多的自然够吃,壮劳力多的家庭,回家再配点其他的。
集体分配,没有绝对的公平,吃亏沾光全靠运气。
“白衣同志,你看,这骨头处理的可真够干净的。”
随着何莹莹手指的方向,杨白衣看到堆在地上的骨头。
骨头被清理的干干净净,老黄狗看了都要摇头。
“伙夫同志们应该是用傻狍子的骨头熬了高汤,高汤用来做菜,增加大锅菜的香味和营养。
这些骨头上的碎肉,全部剔下来放到大锅菜里了。
本来肉就少,肯定不能浪费啊!”
杨白衣推断道。
因为四口大铁锅同时打菜,又是以家庭为单位,所以进行的很快。
五分钟左右,崔金发和董一鸣就排到了大铁锅旁边。
伙夫并没有问他们知青大院有多少人,而是直接给他们打了两大盆。
如果没有杨白衣的狩猎,也不会有今天的分肉和大锅菜,这是对知青大院的奖励和照顾。
一群人回到知青大院时,韩飞和张辉他们厨房里已经做好了主食。
李雪贴了不少玉米饼子,张辉他们则是煮了一锅高粱米饭。
“呵,给的还真不少。”
何庆魁看到两大盆大锅菜说道。
“肯定是照顾咱们了,这都要感谢杨白衣同志,以前知青大院可没这个待遇。”
孙东超感激的看了杨白衣一眼。
只有正房的两个门板,能坐的下这么多人,所以晚饭还是在正房吃的。
几个老知青发扬风格,把自己的板凳让给了女同志,自己则是和杨白衣他们蹲在一起。
一群人吃饭,就是比一个人吃饭香,虽然大锅菜里并没有多少油水,但是大家吃的依然香甜。
大家都是年轻人,都是要脸面的人,吃饭的时候,谁都不好意思去夹搪瓷盆里的碎肉和下水。
两个搪瓷盆里本来没有几块肉,可是吃到最后,素菜被吃完了,碎肉和下水却被剩下了。
“韩队长,中午我们吃了野兔,喊你们你们也不过来,这几块碎肉你们吃了吧。”
杨白衣对韩飞说道。
“我们都是成年人了,多吃一口少吃一口又能怎么样呢,还是让小小吃了吧。”
韩飞客气的说道。
“韩飞哥哥,小小的肚子已经吃饱了,吃不下了呢!”
为了证明自己没有撒谎,小丫头还拍了拍自己圆滚滚的小肚子。
在杨白衣和其他新知青的坚持下,那几块碎肉和下水,最终还是被韩飞他们几个分食了。
“韩队长,明天中午咱们还在一起吃饭,把分来的狍子肉煮了。
我一会去厨房把狍子肉用盐腌一下,放到明天中午应该没事。”
今天晚上的主食,是老知青们出的粮食,现在粮食这么短缺,自己明天总是要还回去的。
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