第72章 全家齐上阵(1 / 2)

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有一间自家的糕点铺子,想吃啥点心就吃啥点心,还能挣银子!

院子里,裴老太在后院搭了个架子,削了些光滑的竹竿放在上面,她们那边原先也是有竹子的,只不过没有这里多。

“娘,你削这个干啥嘞?”裴怀礼在一旁弄机器。

“做出来的粉条,到时候挂在这上面晾干才好,今天晚上咱家就开始做,赶明儿去城里买几条麻袋回来装粉条。”

裴老太规划的很好,红薯先收着,粉条也先慢慢做着,这么多的土豆,不好再丢了,红薯回来该没地方放了。

新出的红薯,香甜,每顿饭里都能一起煮几个,连孩子们都爱吃。

晚上,裴老太点起以前舍不得点的油灯,她们做粉丝的家伙事儿,都在厨房里。

没打完的土豆,由几个孩子来放入机器里打,一个往里面放,一个摇把手,一个负责将没弄碎的扒拉出来二次加工。

前些天已经打出来的粉,在这几天里进行了好几次的过滤,四四方方的过滤网,两根支架,两个人就能操作,过滤了好几次的淀粉,那叫一个白净!

而今天最重要的,就是漏粉。

漏粉是个力气活儿,裴老太弄了好几把漏粉的瓢,每一个都能装两三斤的粉,漏的速度又不快,手上没力气的都坚持不下来。

裴老太和裴怀仁负责漏粉,裴宝珠和裴怀礼负责捞粉,并放到后院的架子上晾晒。

这晾晒也有讲究,距离不能吃太窄,也不能太宽,就得刚刚好。

三丫负责生火,金氏和胡氏就专门干过滤的活儿,人手还显得有些不够呢!

第一次全家合作,裴老太培训了好几天,这会儿她恨不得会分身!

“老大家的,你摇的再均匀些,别偷懒!”

瞅着金氏这手臂,懒洋洋的,她恨不得自己上去摇,给她分配轻松的活计还敢偷懒。

“老三,可以捞起来过凉水了!别愣着,娘都说了多少遍了,得看颜色啊!”

“三丫,火太大了,再小些。”

裴老太端着粉瓢,均匀的将粉落在锅里,技术好的,一根粉长长的不会断,且粗细均匀。

“娘,咱们啥时候去卖粉条啊?”裴怀仁漏粉漏的手都酸了。

“过段时间吧,快过年那会儿,县城里采买的人多,手头上都有银子,咱们的粉才能卖上价。”

这边的土豆,五个月左右就能收,冬季十月十一月能种一茬,来年二月三月差不多就能收,二三月还能接下再种下一茬,过四五个月又能收。

丹阳这地界,收成比她们从前的裴家村一带好多了,只要勤快,家里怎么也不会饿死。

过年那会儿卖才好,裴怀仁乐的合不住嘴,卖小吃都过了那么长时间了,他还在回味每天数钱的感觉呢!

相比于他的期待,裴老太则要紧张许多,她是掌管整个家的人,家里有多少积蓄她知道。

小到买个针线,大到家里人娶妻生子,所有用钱的地方,在她脑子里都是过了一遍又一遍的。

能不能过个好年,就看她这回创业能不能成功了。

忙碌到大半夜,家里人都快熬不住了,几个孩子早就停了下来,倒在一旁睡了,几个大人更是满身的汗水。

明明天气都冷下来了,还在家里累的汗流浃背。

“把这点儿弄完,就去睡吧。

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