第211章 烤鸭店开业2（1 / 2）

路子方挟起鸭肉，裹上酱料，空口吃下，“极其美味，实在是人间少有。”

“我是生意人，我觉得这烤鸭，就算是千金也恨不得吃上一口啊！”任老板的口吻，更吸引商人们的注意力。

最后才是那位小妇人，她自知身份和这些人不同，但这又怎么样呢，她同样能站到这上面来。

“我，我是普通人，我觉得这烤鸭吃起来十分美味，特别是这个梅子酱，酸甜可口，和这烤鸭很合适。

若是不贵，我一会儿一定要带给家里人尝尝的。”

不同的品尝者，代表了不同的群体，提出了不同的看法。

她以为这就该品尝完了，没想到还没有结束。

“各位看官，这是我们烤鸭的主要吃法，以面饼裹上酱料和鸭肉卷起来吃。

但你买了一只烤鸭，能吃的可不止这些，这剃下来的骨架，一半炸至于酥脆做小食，另一半熬制成浓汤。”

她一边解说，一旁的大师傅戴着高帽子，把剃下来的骨架，肉多的炸酥脆给几人做小食。

另一半加入秘制调料，放在锅里煮成汤，烤鸭的香味儿一遍又一遍地散发出来，香得人直吸气。

“这骨架很不错，酥脆可口。”

裴老太也不小气，那骨架上面肉不多，但吃起来香，除了五个评委的，剩下的她直接拿到看台边上。

“大家都来尝尝看吧！”

一小筐的香酥鸭架很快就被抢光，一放进嘴里才觉得那味儿是真上头啊。

“天啊，连骨架都这么好吃不敢想象那烤鸭肉是有多好吃啊！”

“香！脆！麻辣！我就爱吃这样的零食！老板，你们这鸭架有没有单独卖的啊！”

吃到鸭架的，鸭架上的肉不多，几口就啃完了，但是那叫一个回味无穷啊！

不一会儿，一锅浓汤也熬制好了，“大家看咱们店里的烤鸭，可是真材实料的，这汤里都加了补身体的药材呢！

你在我们店里吃一只鸭子，鸭子的全身上下可都是实实在在的用上了。”

将汤盛给评委后，还剩下很多，干脆给台下的一人来上一碗，这东西加水就能熬，不费银子不费事，就能拉拢人心。

“吃了这些干的，再来一碗汤，真舒服啊！”

“这汤里果真有药材香味儿呢，这老板没骗人！”

“老板，啥时候可以进店吃啊！”

这个反响，裴老太很满意。

“一会儿，等这几位品尝之后就能进店购买！今天是开业第一天，我们只卖60只烤鸭！先到先得！

建议在店里吃，这样能享受全套的服务。”

她的烤鸭按重量来的，一两银子一斤，面皮和小菜一人份收五十文，按人头收，六十只全卖出去，一天也能保底六十两银子，无论怎样她都不亏。

请这些人来开业，可是给烤鸭抬了身份的。