第304章 新鲜的糕点叫蛋糕(2 / 2)

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“就快速打蛋,不要停,顺着一个方向一直打。”芮锦希指挥他打发蛋清。

墨白笙倒是听话,跟着“啪嗒啪嗒”地打蛋。

大致一盏茶的时间,那蛋清渐渐变了,有了泡沫。

“这是什么?”墨白笙一脸呆滞。

“不要停,继续!”芮锦希一边说,一边往里面加了糖。

又过了一会儿,一大盆蛋清瞬间变成了一大盆奶油。

看着那白白的一大坨,墨白笙只觉得神奇得很:“这……这可以吃吗?”

“那当然了,等着,我给你做好吃的。”芮锦希也没想到第一次打发就这么成功。

芮锦希将蛋糕坯子切开,在中间抹上薄薄一层奶油,又在上面铺好切好的新鲜水果。

然后两层合起来,开始用奶油装裱。

因为手边没有趁手的工具,芮锦希做得不快,不过力求细致。

虽然第一个是试吃,不过以后肯定要拿出去卖的,芮锦希要让那些厨娘从一开始就保持这种严谨和细致。

很快,芮锦希便装裱好了蛋糕,因为没有颜色,芮锦希在上面摆满了各种水果,算是个水果蛋糕吧。

“这叫什么?”墨白笙呆呆地看着那圆圆的精致糕点。

“咳咳……”芮锦希轻咳两声,郑重其事道,“给大家正式介绍一下,这就是以后咱们铺子里最主要卖的糕点,叫蛋糕。”

“蛋糕?”墨白笙默念了一句,“是因为是蛋做的,所以叫蛋糕吗?”

……芮锦希呆愣了下,这个她还真没研究过,“算是吧。”

“这个我能尝尝吗?”墨白笙看着那精致的蛋糕,猛地咽了口口水。

“当然。”芮锦希将蛋糕先切了一块出来,小心地摆在一边。然后才又切了一块给墨白笙,“尝尝吧。”

墨白笙结果蛋糕仔细看了看,却是没舍得下口。

纵使他吃过不少好东西,可他还从未见过这么精致的糕点呢,他看着都有点舍不得吃了。

“怎么不吃?”芮锦希奇怪地看他一眼,刚刚不是还说要尝尝吗?

“吃。”墨白笙应了一声,便对着蛋糕轻咬了一口。

“唔……”墨白笙倏地瞪圆了眼睛,仿佛是尝到了了不得的味道,惊喜得连话都说不出来。

这是一种什么味道,跟他刚刚吃过的那软软的糕点完全不一样。

一看墨白笙这表情,厨娘们全都馋了,这么精致的蛋糕,肯定很好吃,她们也想尝尝。

芮锦希看着墨白笙的表情,还以为蛋糕出了什么问题,切了一小块尝了尝,瞬间也有些意外。

本来以为会很粗糙,没想到出乎意料的好吃。

可能还是古代的水质和食材的问题,感觉蛋糕都好吃很多呢。

见几个厨娘流口水的样子,芮锦希哭笑不得地给她们一人切了一小块:“大家都尝尝,还是那句话,记住这个味道。”

厨娘们接过蛋糕之后,纷纷尝了味道,几人顿时都露出跟墨白笙一样的表情。

这什么糕点,这也太好吃了!

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